自制面包怎么保存

发布网友发布时间：2022-04-22 20:23

共3个回答

懂视网时间：2022-05-09 13:35

很多人都很喜欢吃面包，而且有很多人把面包用来代餐或者用做主食，面包的营养成分也很多，而且他的卡路里也不是很高，特别适合减肥人群，当然了如果一天之内吃太多了还是不好的，不管是什么食物一天之内都不可以吃太多，什么东西都应该要适量，很多吃货都喜欢自己在家里做面包，尤其是刚刚好买了一个烤箱回来，就肯定会迫不及待的做各种面包，但是有时候就会有一个问题，做的时候面包做多了吃不完或者是在外面买面包回来也吃不完，那么应该如何去保存它到第二天呢，其实这个是很简单很简单很简单的，大家不要为此苦恼，接下来大家搬好小板凳就听小编来一一解说吧。
方法：
如果是在冬天的话，我们可以直接把面包拿包装袋装起来要密封好，直接放在常温下，到了第二天都还是松软可口的也不会变质，这个时候就可以不要加热了，因为如果你一加热的话就会挥发水分会变硬，如果是在夏天的话，我们把它用包装袋密封好直接放进冰箱即可，这样第二天也可以直接使用。

以上就是小编今天给大家分享的方法，大家仔细看一下，是不是很简单很有效而且很方便呢，小编分享的这种方法是很简单的，只要稍微仔细看看就可以看懂了，并且大家也可以尝试着在家里就像小编这样说着做，不过小编还是建议大家，面包做起来还是吃多少做多少，买回家的面包能吃多少买多少，尽量不要多的吃不完，因为这样放到第二天的话它的营养成分会流失，就没有新鲜的那么好吃了营养那么多了，所以大家一定要注意这个，希望小编这次的分享可以帮助到大家。

热心网友时间：2022-05-09 10:43

1.冷冻时，一定要用塑胶袋或保鲜膜包起来面包在冷冻保存时，会逐渐丧失水份。所以，一定要用质地较厚的塑胶袋或保鲜膜包好，再冷冻。用保鲜膜包的时候，要留点空间，让空气可以流通。

　　2.切勿在刚出炉的状态下冷冻，一定要等到完全冷却后，再冷冻

　　刚出炉的面包，内部呈现水蒸气屯积的状态。如果在这样的状态下冷冻，既容易破坏面包的质地，风味也会变差。冷冻保存面包的最佳时机，是在出炉后的1~2小时。

　　3.软式面包要在常温状态下解冻，硬式面包要用烤焙的方式来让面包复原

　　经过冷冻保存的面包，原则上，只要在常温的状态下解冻就可以了。但像法国面包等硬式面包，就必须先用水喷湿再烘烤，才能让风味更更佳。

热心网友时间：2022-05-09 12:01

两天内吃完放密封袋，室温放置就行。如果两天吃不完，最好是出炉后的当天，留下当天吃的以外，分装密封袋放冰箱冷冻室保存，吃之前放至室温或者干脆用烤箱加热一下，口感和味道与刚出炉的面包没有区别。