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豆浆和豆酸奶都是黄豆做出来的,两者的营养价值是同样吗?

发布网友 发布时间:2022-07-30 13:58

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3个回答

热心网友 时间:2023-12-16 21:04

它们的营养价值是不一样的因为豆浆是直接把黄豆打成浆熬制而成的它是直接饮用豆浆里的蛋白质所含的脂肪酸是饱和脂肪酸是不容易消化的而且它里面的豆嘌呤还在我们是不能大量饮用的豆酸奶则不同它是经过发酵后制成的它里面的脂肪酸在发酵过程中转化成不饱和脂肪酸是很容易吸收的而且还起到润滑肠道的作用所以它的营养价值是不一样的。

热心网友 时间:2023-12-16 21:05

有点不太一样,豆酸奶是经过发酵,喝豆酸奶促进消化,对肠道有帮助,不过两样的营养价值都很高

热心网友 时间:2023-12-16 21:05

不太相同,就像牛奶跟酸奶是一个道理,都有营养,酸奶更有容易消化。
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