发布网友 发布时间:2022-07-30 20:25
共1个回答
懂视网 时间:2022-10-16 17:57
1、先将黑豆浸泡一个小时,使黑豆胀大,这样炒的时候,更容易熟。
2、取一个碗或杯,放上清水,将适量的盐放入清水中,搅拌成盐水。
3、将黑豆放入锅中,炒热,将盐水倒入锅中,用铲子翻炒均匀。
4、等锅中的水耗得差不多了,就转成小火继续翻炒,直到黑豆的皮爆开,豆子酥脆,就可以关火了,晾凉之后,就更脆了。
热心网友 时间:2024-08-11 20:17
1、先将黑豆浸泡一个小时,使黑豆胀大,这样炒的时候,更容易熟。