带鱼寿司的做法,带鱼寿司怎么做好吃,带鱼寿司

发布网友发布时间：2022-07-31 04:53

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热心网友时间：2024-10-30 09:06

带鱼寿司的做法
1.黄瓜；胡萝卜；洗净控干后和火腿肉一起切小细长条。鸡蛋摊成薄饼，切细长条。

2.带鱼切成与紫菜一般长短，洗净后起锅用水加盐煮熟，晾凉了。顺着鱼纹挑出长条鱼柳，用带鱼的好处是无小刺，肉质细嫩，老少皆宜，呵呵，有家的煮妇做什么都得考虑到一家老少。

3.拿出一张寿司紫菜铺平在寿司帘上，做寿司一定要买寿司帘，操作时才能让寿司紧致有型

4.把用寿司醋拌好的米饭用勺子均匀在紫菜上展开、铺平，鱼柳放在寿司饭上.

5.把黄瓜；胡萝卜；火腿肉条；鸡蛋条放在寿司饭上.

6.切大小适中的成品，用寿司竹帘卷成起。

热心网友时间：2024-10-30 09:06

寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用水晶米包裹即可食用（水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压）。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物，即生鱼片（刺身），后与米粒包裹，形成一种速食。