扇子骨炖汤的做法大全 简单的扇子骨炖汤做法
发布网友
发布时间：2022-07-31 11:08
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-25 14:10
1、材料：扇子骨、莲藕 各500克、姜1块、盐、米酒。
2、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；
3、把洗净斩段的排骨 直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
4、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。
懂视网
时间：2022-10-12 07:16
1、玉米一条、扇骨350克、姜20克、红枣五个、盐3克、昆布粉少许、胡椒粉少许。
2、准备好玉米，姜，红枣和扇骨。
3、玉米切块，扇骨洗干净。
4、扇骨放入砂锅。
5、红枣和姜放入倒入适量的水。
6、熬煮40分钟。
7、然后下人玉米。
8、熬煮玉米熟后下点盐，昆布粉调味。
9、吃的时候下点胡椒粉。
懂视网
时间：2022-10-24 04:58
1、猪扇骨1000克，扇子骨500克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。
2、将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗。
3、将猪扇骨劈断，劈开两片，放入锅中,加入葱、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足。
4、用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖。
5、撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后，转小火炖,然后倒入米酒适量50K左右即可开食。
懂视网
时间：2022-11-17 05:21
1、材料：猪扇骨500克、胡萝卜1根、甜玉米1根、薏米、蜜枣。
2、骨头斩件飞水；
3、胡萝卜、甜玉米切大件，薏米洗干净；
4、把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进水里，滴进2滴醋， 大火烧开后， 转小火，煲上2个小时；
5、关火后，放盐调味就可以。
懂视网
时间：2022-12-19 01:31
1、红萝卜玉米淮山扇骨汤
玉米1根、红萝卜1根、铁棍淮山半条、扇骨350克、无花果5颗、枸杞10粒、姜2片、蜜枣1个。扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗干净，其他材料切好备用。把所有材料加热水下电炖锅，调营养汤2.5小时。煲好后下适量盐就可以喝了。
2、祛湿红豆扇骨汤
扇骨7两左右、红豆2把、姜3片、盐约1个盐勺、料酒1勺。扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗干净，其他材料切好备用。把所有材料加热水下电炖锅，调营养汤2.5小时。煲好后下适量盐就可以喝了。
3、花胶扇骨汤
花胶3只、扇骨400克、红枣3颗、枸杞10颗、甜玉米半根、红萝卜半根、新鲜虫草花30克、海椰王40克、蜜枣1颗、姜3片、盐少许。花胶提前一天泡发好，扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗干净，其他材料切好备用。把所有材料加热水下电炖锅，调营养汤2.5小时。煲好后下适量盐就可以喝了。
热心网友
时间：2023-01-19 23:46
玉米1根、红萝卜1根、铁棍淮山半条、扇骨350克、无花果5颗、枸杞10粒、姜2片、蜜枣1个。扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗干净，其他材料切好备用。把所有材料加热水下电炖锅，调营养汤2.5小时。煲好后下适量盐就可以喝了。
2、祛湿红豆扇骨汤
扇骨7两左右、红豆2把、姜3片、盐约1个盐勺、料酒1勺。扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗干净，其他材料切好备用。把所有材料加热水下电炖锅，调营养汤2.5小时。煲好后下适量盐就可以喝了。
3、花胶扇骨汤
花胶3只、扇骨400克、红枣3颗、枸杞10颗、甜玉米半根、红萝卜半根、新鲜虫草花30克、海椰王40克、蜜枣1颗、姜3片、盐少许。花胶提前一天泡发好，扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗干净，其他材料切好备用。把所有材料加热水下电炖锅，调营养汤2.5小时。煲好后下适量盐就可以喝了。
