葱蛋饼的做法 葱花鸡蛋饼怎么做
发布网友
发布时间：2022-08-02 08:53
共1个回答
懂视网
时间：2022-10-01 15:54
1、材料：鸡蛋 4个，小葱四根，盐适量，糖，鸡精一小勺。
2、将四个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
3、把小葱切碎，然后加入打好的鸡蛋中。
4、加入适量的盐，糖，鸡精。搅拌均匀。
5、使用不粘锅，将火打开，调制小火，加入油，待油发出次啦的声音，倒入调制好的鸡蛋液体，让鸡蛋液充分的填满整个锅底。
6、一定要一直保持小火，否则蛋饼会糊掉。不要翻动蛋饼，等待三分钟左右就可以出锅了！一整张黄灿灿的小葱鸡蛋饼就可以食用了。
热心网友
时间：2024-09-18 05:22
2、制作步骤：面粉放在碗中，打入鸡蛋。 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。
3、平底锅倒入少许油，烧热后转小火。倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）。表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃。
