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红薯淀粉可以做煎饼吗 红薯淀粉怎么做煎饼

发布网友 发布时间:2022-08-02 13:53

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1个回答

懂视网 时间:2022-11-12 08:22

1、首先将红薯粉放入大碗中。

2、然后往碗里倒入水,水与红薯粉的比例是2;1,放点葱花。加入适量的盐,搅拌均匀。

3、再加入鸡蛋,搅拌,然后锅内放少许油,待油烧好后倒入锅中开始煎,小火慢慢得煎,煎好一面然后再翻,好吃的红薯粉煎饼出锅咯,出锅就可以吃(虽然卖相有点难看,但是很有营养的噢)。

热心网友 时间:2023-08-05 11:38

1、红薯淀粉是可以用来做煎饼的,用它做煎饼的方法和用面粉做煎饼的方法是差不多的。我们只需要用适量的清水将红薯淀粉调成淀粉糊,要确保淀粉糊中没有多余的、没搅匀的颗粒。

2、接着我们就可以将煎饼的锅烧热,并往锅中倒油将油烧至七成热,这个时候我们就可以将淀粉糊倒入锅中,再转动锅使淀粉糊均匀的摊在锅底用小火将它煎熟,这样煎饼就做好了。

3、我们在煎饼的时候要注意给它翻面,一般煎到它两面都变色以后就差不多煎好了。煎好的饼盛出来可以直接吃,也可以根据自己的口味加上一点酱料并夹一些别的东西吃。
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