蚌埠的美食
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发布时间：2022-04-22 18:32
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时间：2023-09-24 00:19
最好吃的拉面：三中对面施家洼菜场第二家，沈记拉面。
最好吃的馄饨：花鸟市场内的雪园
最好吃的圆宵：雪园的四色
最正宗的水煮虾：虾街的石顺利
最正宗的油炸虾：虾街的孙信亮
最好的羊肉串：凤一小对面的瘦子
最好的蚌埠火锅：新大楼后面的小辣椒
最好的重庆火锅：当数小天鹅
最好的烤鸭：北京东来顺蚌埠分店
最好的麻辣串：国强路市场口
最好的酱鸭：俞记
最好的炸牛肉串：老蚌埠戏院的张玉
最好的鸡汤面：锦亭往东走80米，朱记的
23中那边有一家火锅店,叫重庆大嘴火锅,好吃的不得了,而且超便宜,尤其是那个特色黑椒牛柳,好吃的不行.以前去的时候都没什么人,大概现在牌子打出去了,去迟了还要等位子呢,他家不打广告,(好象现在在公交车上打了),好多都是回头客,听说比小肥羊还好吃.
3.这个地理位置不太好描述,就是凤阳路立交桥,往新*大门那边去的小巷子,也不知道叫什么名字,有夫妻两个打烧饼的,是那种油酥烧饼,也不完全是,不是烤箱里烤的,是在铁板上烤的,好象面里面还有鸡蛋的,那烧饼再配上旁边一个女的烤的铁板里脊,味道都绝了,只是量有点小,刚刚好够女孩子吃的,男的大概要吃三个烧饼两串里脊吧,不过那家打烧饼的铁板煎蛋也好吃,假如不够吃的话,建议先夹个煎蛋,再夹里脊,美死你~~
4.东大烧烤也不错,我说的是国庆街的那家，听说医学院那也开了一家,没吃过.不过现在转移了,转到前面那家叫什么老七还是老八的(不好意思,我不太看牌子),是清真的,味道真不错.
2马路口哪个老大爷冲的藕粉最好喝
张公山菜厂里那家猪大肠不错，不知道现在还卖不卖。还有听说张公山四院门口的羊排不错，还有淮河板面，这个大家应该都知道，里面的鸡爪，好吃呀。还有大庆那个大圆盘那里的那个烧小鸡，还有小南山公园东边的那家小鸡也不错。还有拉丝桥那里的那家牛肉汤，绝对的蚌埠NO1。还有野味一条街的野味也不错的。还有张公山十一路终点站的烧烤，对了，还有张公的板栗，也不错的。还有解放二路的燕子排档。太多了，蚌埠是个好地方呀
大舞台的羊排羊肉锅贴，苏三的羊肉汤，天桥清真寺旁边的面条．中平街的上海生煎包子．东大的烧烤，马记的红烧羊排，百惠后面的牛肉粉，大楼后面的麻辣烫，软煎饼．裕华边上的米线，花鸟市场的白吉馍加肉，面条街的鸡汤面，天桥上的阿满煲仔饭，休闲小站的盖浇饭．地委宿舍的鸭血粉丝汤．23中对过的爱霞煎包，燕子粥铺的粥和四喜包子，天福茶仿的茶点．这些够你们吃一年的。
花鸟市场的雪圆也不错啊
休闲小站的奶茶好喝
二中旁边有一家麻辣烫真棒
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时间：2023-09-24 00:19
大蚂虾
在蚌埠有一条很出名的街，叫蚂虾街，蚌埠这里因为靠着长江，鱼虾数不胜数，特别是蚂虾这种小龙虾，而蚂虾街就是专门吃这种小龙虾的地方。
怀远石榴
怀远石榴栽培历史悠久， 品质优异久负盛誉， 据传从唐代已有栽植，到了清代怀远石榴已诸正史，怀远县志中记有：“榴，邑中以此果为最， 曹州贡榴所不及也。 红花红实，白花白实，玉籽榴尤佳。”可见，怀远石榴在很久已形成了独特的地方特色，并以其艳丽的色彩，端正的果形，晶莹剔透的籽粒，佳美的风味，赢得了中外人士的好评。怀远石榴远销东南亚、英国、罗马尼亚等国，引种到前苏联、保加利亚等国。
湖沟烧饼
这可是蚌埠的特色烧饼，可以说的上是烧饼之王，因为已经被列入全国非物质文化遗产了。
湖沟油茶
“湖沟烧饼”要配合地道的油茶才更有味道。当然油茶不是茶，没有茶叶。它是湖沟的另一种著名小吃，用面筋、千张、花生、黑芝麻、和其他各种配料烧制而成的一种汤水。
烧饼夹里脊
烧饼夹里脊，安徽蚌埠特产，起于引车卖浆之流，不登大雅之堂。但确实受到了大量年轻人（尤其是女孩子）的追捧，几乎所有的蚌埠人都吃过。
雪园小吃
另外去蚌埠还不得不去的一家店是雪园小吃，这里是蚌埠的老字号，已经被列入蚌埠市非文化遗产。至今证书还没张贴在店里正对门那面已经开始发黑的白墙上。其创始人为上世纪五六十年代雪园小吃部张成文，他所创制的雪园酒酿浑汤四色元宵、大碗鲜肉馄饨等，配方独特，用料考究，厨艺精到，使雪园小吃誉满淮上，成为蚌埠市为数不多的传统饮食名品。
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时间：2023-09-24 00:20
