烤箱用的纸有什么作用?

发布网友发布时间：2022-04-22 18:03

共4个回答

热心网友时间：2023-01-10 19:32

常用烤箱用纸有：锡箔纸、防油纸

锡箔纸

防止肉汁、油脂粘在烤盘上难以清洗，烤一些肉质细嫩的食物时用锡箔纸包住烤会避免烤老，烤焦。

在烤蔬菜、烤鱼的时候，可以先用锡箔纸包裹烤，到7成熟时把锡箔纸揭。

开在烤，这样会蒸发一些水汽，成品菜不至于因多水分而失去味道。

防油纸

它的作用就是在一定的时间里起到防油的效果。也可用于蒸包子馒头等，用时剪成一个个的小方块，放在包子馒头下，效果很好，省去洗纱布的麻烦。

这种纸的纸张表面无油纸的光亮，可以用于烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面，保持烤盘的干净。蛋糕杯托和包KFC鸡翅的那个袋子都是防油纸做的。

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。

热心网友时间：2023-01-10 20:50

烤箱用纸：有锡纸和防油纸，防油纸一般是40克的。主要作用是垫在烤盘上，不让烤盘弄脏。
锡纸耐温比防油纸强，防油纸是纯纸张制作用的，比较环保一些

热心网友时间：2023-01-10 22:24

防止造成烤箱内都是油污

热心网友时间：2023-01-11 00:16

烤箱用的锡纸有锁住水分，不至于将食物烤干，而且用锡纸包住食物熟的快