夏天，高血压的人在饮食上有哪些注意事项？
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发布时间：2022-04-22 18:40
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时间：2023-07-20 00:46
夏天，高血压的人在饮食上应注意合理膳食，饮食宜清淡为主，讲求低盐、低脂、低糖；宜选择高维生素、高纤维素、高钙、高钾饮食；少吃辛辣刺激等重口味食物，少吃高胆固醇、高脂肪、高反式脂肪酸食物。 下面进行补充。
高血压作为“三高” 之一，保守估计我国患有高血压人口已达3亿，且呈逐年上升、年轻化趋势。我们需要注意夏季高血压患者在饮食方面有哪些注意事项？
1、 高血压病患者的饮食原则
高血压患者应注意合理饮食，饮食应清淡，强调低盐、低脂肪、低糖；应选择高维生素、高纤维素、高钙、高钾饮食；避免辛辣刺激等重性食物，高胆固醇，应减少高脂肪和高反式脂肪酸食物。
2、 减少钠盐摄入量
钠盐的摄入与高血压密切相关，高血压患者的饮食应以低盐为主。建议每日钠盐摄入量控制在6G以下，相当于一个平盖啤酒瓶盖，相当于去掉胶垫的啤酒瓶盖一平盖 。为了减少钠的摄入，我们可以采取以下措施：
1限盐不单是看得见的盐，还有看不见的盐
高血压患者除减少食用盐外，还应注意无形钠盐的摄入，少吃含盐食物如咸菜、腌菜、腊肉、火腿等，以及酱油、味精等高钠盐调味品。
2替代钠盐调味料的多种措施
为了避免因限盐而引起的味觉下降，可以用蔬菜的香精来调味，如青椒、西红柿、洋葱、蘑菇等，以及清淡的食物。醋、柠檬汁、苹果汁、番茄汁等酸味调味汁都可以用来增加食品的风味；同时，我们也可以选择富钾低钠盐代替普通钠盐，这是一般大超市都有的，但价格与普通食盐相比还是比较高的。
3注意*每日总热量
对于高血压患者，除了*钠盐的摄入量外，日常饮食还应*高胆固醇、高脂肪等食物的摄入，包括：
1少吃高胆固醇和高脂肪食物：肥肉、禽皮、蛋黄、鱼、动物内脏（肝、肾等）、肉汤（尤其是浓汤，如骨汤、猪蹄汤等）。
2减少反式脂肪酸的摄入：巧克力、奶油、西式糕点、油炸食品、快餐等。
3烹调用植物油，少用动物油。
4少吃辛辣食物：烧烤、浓茶、浓缩咖啡等。
少吃动物内脏如肝、肾等高胆固醇、高脂肪食物
4、 合理饮食是必要的
高血压患者饮食中可多吃以下食物：
1高纤维素、高维生素、高钾食品：新鲜蔬菜、水果、土豆、蘑菇、燕麦、土豆、粗粮、杂粮等；
2富含优质蛋白质、低脂、低胆固醇食品：如无脂奶粉、蛋清、鱼、去皮家禽、瘦肉、豆制品等。
5、 *饮酒
虽然我们在谈论*饮酒，但我建议我们不应该喝酒或戒酒。虽然饮酒后短时间内可能会因血管扩张而降低血压，但随着酒精在体内的代谢，会引起血管收缩和心率加快，进而加重高血压，增加心脑血管意外的发生。对于难以戒酒的人，应注意以下几点：
1控制量：男性每日酒精含量控制在25g以内，相当于白酒50ml，黄酒150ml，啤酒300ml。女性减少了一半。老年人、儿童和孕妇应禁止饮酒。
2*频率：每周饮酒天数应控制在5天以内为宜 。
3选择低度酒：建议推荐葡萄酒和其他低度酒。
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