为何现在葡萄酒都有“海底捞”了?

发布网友发布时间：2022-08-13 16:15

共4个回答

热心网友时间：2024-11-29 15:07

现在餐饮文化真的是多种多样，而且时不时地就能让人觉得惊喜。

海底捞可以说是我们国家很受欢迎的火锅之一了。不过我们一般吃的这个海底捞并不是真正字面上的海底捞，就是比较普通的火锅，可能可选择性多一些，尤其是海产品也会比较新鲜。因而一开始听说还有葡萄酒“海底捞”的时候，我是很惊讶的，是捞着锅里喝葡萄酒么？后来看了一个网上的视频才了解到，葡萄酒“海底捞”是真的字面意义上的海底捞，就是把葡萄酒贮藏在海底里面，等贮藏到一定的时间之后再捞上来。

其实喜欢喝葡萄酒的人都知道，葡萄酒的品质除了葡萄的质量之外，还取决于贮藏的条件。我家之前也做过葡萄酒，不过只是很粗糙的放在玻璃罐里面，然后把罐子放在阴凉的地方等它自己发酵，大概不是专业的口感也比较一般，大体上能品出酒精味和甜味，至于醇香是没有的。

而这个葡萄酒海底捞就是把酒用一定的材质储存，然后把它放在海底，温度适宜，水流量要稳定的地方，大概是放置得越久越好的。等到了时间再从海底里面取出来就可以喝了，据说口感是非常棒的。不过这种方法一般也是国外才有，我们国内对葡萄酒暂时还没有这么讲究的储存方式，再加上不是所有的地方都靠海，条件也并不允许。有的时候看到那些人也觉得羡慕万分，不仅可以喝到好喝的葡萄酒，还能顺便浅个水，或者有的还能潇洒地一边浮在海面上一边喝着酒，感觉也是非常豪爽的一件事情。我想这种酒肯定是价值不菲的，毕竟这种储存方式对环境的要求也很高，只能让人感慨，大家对于吃喝的追求真的是永无止境的。

热心网友时间：2024-11-29 15:05

时代在变，现在都是追求多元化。多一个项目，多一份收入，而且他用的是自产自销的模式，这样在成本上降低了，利润增大了。

热心网友时间：2024-11-29 15:09

这种海底捞的葡萄酒首先口感是比较纯正的，然后也能看到葡萄酒酿造的过程，这样的葡萄酒更加受欢迎。

热心网友时间：2024-11-29 15:02

这是一种借鉴，餐厅能有海底捞，那水果为了销量，也可以推出这种特殊的服务的，闻风而来的客人肯定也会变得很多呀。