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摩卡咖啡的配方

发布网友 发布时间:2022-08-12 07:20

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懂视网 时间:2022-11-18 09:00

1、食材:咖啡豆或咖啡粉适量、巧克力酱适量、液体奶油适量、牛奶适量、白砂糖适量、咖啡机、奶泡机。

2、用咖啡机萃取出25cc的浓缩咖啡。如不方便可以用速溶咖啡替代。

3、在杯子底部放上5ml左右的的巧克力酱。

4、取牛奶200ml,用奶泡机打出细腻的奶泡后倒入咖啡原液中。

5、将淡奶油分次加糖打发。

6、上面挤上新鲜的奶油就OK了。

热心网友 时间:2024-02-17 16:36

制作原料:咖啡粉8克,可可粉10克,牛奶200毫升,鲜奶油4汤匙、巧克力糖浆适量。材料准备好,将咖啡豆进行研磨,开水直接冲入咖啡粉中,过滤出咖啡渣。牛奶用微波炉高火加热2分钟,加入可可粉将二者倒入咖啡中搅拌均匀。打制奶泡,将打制完成的奶泡倒入提前准备好的咖啡液中,进行装饰即可。

制作原料∶咖啡粉8克,可可粉10克,牛奶200毫升,鲜奶油4汤匙、巧克力糖浆适量

制作工具∶磨豆机 意式半自动咖啡机等

制作步骤∶

第一步∶所有的材料准备好,将咖啡豆进行研磨。

第二步∶将开水直接冲入咖啡粉中,过滤出咖啡渣。

第三步∶把牛奶用微波炉高火加热2分钟。

第四步∶加入可可粉将二者搅拌均匀后倒入咖啡中搅拌均匀。

第五步∶打制奶泡,将打制完成的奶泡倒入提前准备好的咖啡液中。

第六步∶进行装饰。

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