哪几道家常热门菜,开胃可口,简单又美味呢?

发布网友发布时间：2022-08-10 23:41

共4个回答

热心网友时间：2024-12-03 18:23

这几道家常热门菜开胃可口，简单又美味，1蒜蓉粉丝娃娃菜、2清蒸鱼、3蓑衣黄瓜、4凉拌苦瓜、5番茄牛腩、6鱼香肉丝、7手撕包菜、8红烧白萝卜

热心网友时间：2024-12-03 18:24

红烧肉，地三鲜，香菜笋丝牛肉，红烧猪蹄，蒜泥白肉这几道菜的做法都是比较简单的，特别的美味，非常的开胃。

热心网友时间：2024-12-03 18:24

可以尝试做鱼香肉丝以及炸茄子还有凉拌牛肉，还有小鸡炖蘑菇，香椿炒鸡蛋，西红柿蛋花汤。

热心网友时间：2024-12-03 18:25

【食物】：油麦菜适量、蚝油2勺、生抽1勺、白砂糖1勺子、木薯淀粉1勺子、蒜泥提前准备多一些生菜叶一片一片撕掉，泡15min，之后控干预留。

锅中烧水，加少量盐和油，将生菜焯水20秒左右，随后快速沥干水，摆盘，绰水后油麦菜色调变得更加脆更变绿。炒菜锅放适量植物油，油烧后将切好的蒜泥放进锅里进行爆香，蒜泥变金*，再放入备好蚝油、生抽和糖，炒至料汁粘稠。最终在油麦菜放入熬煮好一点的蒜泥和料汁。

【食物】：大白菜适量，蛋1个，小麦面粉50克，五香粉少量，蚝油1汤勺，盐半茶勺白菜叶清洗，放进锅里绰水2min，捞起来控干制冷，再将绰水好一点的大白菜剁碎预留。

白菜放进生鸡蛋，五香粉、蚝油和盐调料，再倒入小麦面粉拌和成面浆，小麦面粉要少量多餐添加，无需放水，用蛋液就可攉好。炒菜锅抹油烧热，用勺子把备好大白菜面浆舀到锅中，擀成环形，用小火煎。白菜饼定形一分钟上下就可以翻过来，翻过来后继续煎至金*就可以。

【食物】：青椒适量，蒜头适量，生抽2勺，醋1勺、蚝油1勺、白砂糖1勺子、芡粉1勺青椒清洗，去籽去头，吃得辣的可以不去籽，假如青椒很大，切割成段儿比较容易煎。

锅中放适量油，等锅里的油变暖，然后把青椒下锅煎，煎的时候用铁铲挤扁，渐渐地爆锅至青椒变松，外边发黄，皱巴巴的，再滚动再次煎至青椒皮发皱。青椒都煎之后上洒蒜末，淋入生抽、醋，蚝油、糖拌匀翻炒2分钟，最终倒进淀粉勾芡，翻炒起锅就可以。

【食物】：花菜1棵、猪瘦肉50克、蒜4瓣、姜蒜适量、生抽1汤勺、盐1茶勺、水适量把花菜掰下来，撕成小花，随后冲干净，烧开一小锅水，放进花菜焯一下。焯完的花菜，比较容易熟

把肉切碎，热锅凉油，入姜片和蒜炒香，随后倒进肉沫翻炒到肉末泛白，把肉末炒散；放进花椰菜翻炒，与此同时添加生抽，蚝油，盐调料。最终走红将汁水收粘稠（或淋入少许的水淀粉勾芡），上洒葱段即可出锅。