鬼节有哪些习俗
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发布时间：2022-08-14 08:08
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好二三四
时间：2022-08-14 12:29
http://www.tech-food.com 2010-8-24 中国食品科技网 1 2 下一页 中元节也称鬼节是中国传统节日，各地的风俗都不同，为大家介绍一下鬼节各地都是怎么过的，都吃什么?
河北省：南皮县七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖先墓地祭扫。并持麻谷至田梗，称为“荐新”。广平县中元节以时鲜食物祭拜祖先，并准备果蔬、蒸羊送给外孙，称为“送羊”。清河县七月十五上坟祭扫，以蒸面羊赠送女儿。
山西省：永和县读书人於此日祭魁星。长子县的牧羊人家於中元节屠羊赛神，俗传如此可使羊只增加生产。又赠肉给诸亲戚，家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形，於田间祭祀，称为“行田”。马邑县民中元节以麦面作儿童的形状，名为“面人”，互赠亲戚家的小孩。忻县农民於中元节在田梗上挂五色纸。
河南省：商丘县中元祀地官时，悬挂纸旗於门口，传说可以防虫。孟津县中元节放风筝。郲县七月十五日在门前画一灰圈，在圈内焚烧纸公以祭拜祖先。
江西省：吉安人中元节焚纸，锭然而禁止孕妇折纸锭。据说孕妇折的纸锭，焚化后鬼拿不动，送到阴间也无益处。放焰口时，法师向台下掷包子、水果。传说妇女抢取包子一个，次年就可得子。小孩抢得包子，一生可不受惊吓。安远县祭祖，先於七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十五夜烧楮衣冠，纸钱祭送。
放水灯：是港口边特有的活动，目的是普渡水中的孤魂野鬼，因为靠海边，常会有人戏水溺毙或船员出船遭遇不幸的情形，所以除了陆地上的孤魂野鬼，也照顾水中的。台湾以基隆中元祭的放水灯活动最有名，每年中元节都吸引大批民众前往参观。
抢孤：台湾某些地方盛行在中元时举行“抢孤”的活动，孤棚是由在四根柱子所构成，上面涂满牛油，参赛者分成四队，从四个方向爬上孤棚，在孤棚的顶端，四边都有祭品在上面，先抢到的队伍获胜。这项活动在头城中元已成为最重要的活动，并吸引许多观光客前往参观。
山东省：长岛渔民以木板秫稽制成小船，上贴一纸条“供××使用”，或供溺海者的牌位，再装上食物、衣帽、鞋袜等用具，然后点燃蜡烛，由已婚的男子将小船放入海中。沾化县各家采麻柯及新鲜草叶搭棚子，称为“麻屋”，请祖先牌位於其中祭祀。独陵县称中元节为掐嘴节，家家吃粗茶淡饭。
陕西省：临潼县七月十五日烧纸祭麻姑。城固县中元节农家会饮，称为“挂锄”。延缓农家，中元节早晨至田间，择取最高、最茂密的稻穗，挂上五色纸旗，名为“田幡”。
江苏省：吴县居民中元节以锡箔折锭，沿路焚化，谓之“结鬼缘”。仪徵县各地尚流行一种纸鬼，内藏碗灯，有赌鬼、酒鬼、大老官等等。宜兴县中元节河中放四艘船，一艘放焰口，一艘载佛婆念佛，一艘烧锡箔纸锭，一艘放河灯。东县乡民於此日吃扁食，是一种以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河灯时，在船尾点缀红红绿绿的纸灯，称为“度”。
广东省：曲江县猺族人七月十五日祭祖，又祭狗头王，以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。归善县民以七月十四日为中元节。据传因当年元兵南下，为了避兵灾，故提早一天过节。澄海县中元节祭祖先及灶神。德庆州中元以冬叶裹粉作饼，名为“架桥”，用以祭祖。
古代的潮阳县施孤时，有钱人家还会买下犁耙、水车，甚至穷人家的女孩，分别写在纸片上，施食时也把纸片撒下。买不起农具或娶不起老婆的，可以凭单领取。
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时间：2024-10-21 05:09
1，晚上的时候最好不要夜游，以免沾惹上“不干净的东西”，其实这个也很好理解，晚上视线不好，有些人蹲在路上烧纸，一不留意，确实会把人吓到，所以说晚上非必要要减少出门。
2，发现路边有钱不要捡，这些钱是用来买通。如今烧的纸钱和真的却钱非常的像，有些爱占小便宜的，看到会去捡，这个也是大忌，把那些烧的纸带回家，也会让人有些忌讳。
3，要吃鸭子，鬼节的这一天，桌上会摆上一些酒菜，祭拜和追怀自己的祖先，其中南北方都比较盛行的就是“中元节祭祖要吃鸭子”。
4，吃“饺饼”，中元节有吃“饺饼”的习俗，“饺饼”是一种类似于春卷的食物。
5，吃粗茶淡饭，在山东地区，中元节也被称为“掐嘴节”，因此有吃粗茶淡饭的习俗。
热心网友
时间：2024-10-21 05:10
鬼节，顾名思义，与鬼有关的节日、祭祀鬼的节日。
鬼是在人类蒙昧时期，对生命的一种延伸。东西方文化对于生命延伸的概念略有不同，但人死为鬼一直是鬼文化的主流。鬼节有中西之分，在中国有很多鬼节，分别有七月半，清明节，三月三，十月初一等。西方鬼节中有墨西哥鬼节等，但最著名的是万圣节。
放河灯
河灯也叫“荷花灯”，河灯一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯的目的，是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。放河灯，尤数黄河里放灯壮观。
烧街衣
这是香港自开埠以来一直保存至今的民间风俗。一踏入农历七月，人们都会于入黑后，带备香烛、金银衣纸和一些祭品如豆腐、白饭在路边拜祭一番。人们“烧街衣”的目的是让那些无依的孤魂有衣物御寒，有食物裹腹。
做茄饼
民间认为，茄饼可以成为已故祖先前往盂兰盆会的干粮。每到中元节这天，老南京人家家户户做茄饼，也就是把新鲜茄子切成丝，和上面粉，用油煎炸。其实，茄饼如今已是一道再寻常不过的家常菜，想吃的话随时可以做一盘解解馋哦。
烧袱纸
四川省俗以中元祭祖烧袱纸。即将纸钱一叠、封成小封，上面写着收受人的称呼和姓名，收受的封数，化帛者的姓名及时间。俗传七月十五鬼门关闭，各家都要“施孤送孩”。
吃濑粉
在中元节那天，东莞有吃濑粉的习俗，而且几乎在整个东莞都通用。当然，不同片区，吃濑粉的方法还是有所不同的。
祭祀土地和庄稼
七月十五，民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后，再用剪成碎条的五色纸，缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击，获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。定襄县民俗将麻、谷悬挂门首。
面塑
七月十五节前，民间妇女盛行面塑活动，晋北地区最烈。一家蒸花馍，四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数(包括出嫁的女儿及女婿、外孙，另过的儿子及媳妇、孙子等等)，给每个人先捏一个大花馍。送给小辈的花馍要捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩;送给老辈的花馍要捏*型，称为面人，意喻儿孙满堂，福寿双全;送给平辈的花馍，要捏成鱼型，称为面鱼，意喻连年有余。
结语：放水灯，祭祖，布施这些习俗在我国的大部分地区都很常见，只是各地的具体操作不同，有些地区在农历鬼月中就开始祭祖，有些是七月十四祭祖，大部分则在七月十五祭祖。
热心网友
时间：2024-10-21 05:10
第一，晚上的时候最好不要夜游，以免沾惹上“不干净的东西”，其实这个也很好理解，晚上视线不好，有些人蹲在路上烧纸，一不留意，确实会把人吓到，所以说晚上非必要要减少出门。
第二，发现路边有钱不要捡，这些钱是用来买通。如今烧的纸钱和真的却钱非常的像，有些爱占小便宜的，看到会去捡，这个也是大忌，把那些烧的纸带回家，也会让人有些忌讳。
第三，要吃鸭子，鬼节的这一天，桌上会摆上一些酒菜，祭拜和追怀自己的祖先，其中南北方都比较盛行的就是“中元节祭祖要吃鸭子”。祖先在这一天要回家探亲，但是中间有一道“奈何桥”阻隔，杀鸭祭祀的话，好让鸭子游泳载他们回来。
第四，吃“饺饼”，中元节有吃“饺饼”的习俗，“饺饼”是一种类似于春卷的食物。据传，饺饼筒是济公所留下来的。当时济公在国清寺为僧，看到每一餐都剩下很多菜，觉得浪费，就把这些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用，这种做法受到了众僧的喜爱，便流传至民间。所以现在在浙江台州，仍然保留着这个习俗。
第五，吃粗茶淡饭，在山东地区，中元节也被称为“掐嘴节”，因此有吃粗茶淡饭的习俗。这个习俗也一直流传至今，它也有非常好的寓意，寓意来年多福多寿、幸福美满。到了七月半，这个也是不得不吃的一种食物。
