如何去除鸡爪的骨头?
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发布时间：2022-04-22 20:45
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热心网友
时间：2022-05-20 08:54
用刀将将肉与骨内侧撕开，然后开始把骨头全部取出来即可，具体做法如下：
工具：鸡爪、菜刀。
1、开始去骨，用刀在鸡爪沿着关节处切入。
2、注意切不可将肉和筋切断，如图所示。
3、同样的方式，沿着其他三个趾的关节用刀切入。
4、还是不能将肉和筋切断。
5、用手将鸡爪部位全部拉起来。
6、将肉与骨内侧撕开。
7、刀口沿着皮面将骨头剔开。
8、然后开始把骨头全部取出来。
9、同样的方式去除别的骨头，如图所示。
10、最后，可以看到已经全部去除骨头了。
注意事项：
刀具不宜太锋利，不然容易划到手，一定要注意安全。
