葡萄应该怎么洗?为什么用面粉洗葡萄会更干净?
发布网友
发布时间:2022-04-22 20:25
我来回答
共5个回答
热心网友
时间:2022-05-07 16:51
夏天是吃葡萄的季节,你知道吗,葡萄其实是很脏的,它的表面和缝隙间有很多灰尘粘液,有些还带有农药的残留物,用清水直接洗可能洗不干净,肠胃弱的吃了还会拉肚子。那有没有什么办法,可以很快把葡萄洗得干干净净?
当然有,给大家介绍一个洗葡萄的小妙招——面粉洗葡萄
1、找个干净的塑料盆,装一盆清水,水里加一勺白面粉,就是家里常用的那种,馒头粉、饺子粉都可以;搅拌均匀就变成一盆“面汤”了
文章图片1
2、接下来把一整串葡萄泡进去,浸泡2~3分钟,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动,很多灰尘杂质都会掉下来
文章图片2
3、等“面汤”变得浑浊后,就可以拎出来,倒掉面汤了,把葡萄用流水冲洗几遍, 就能洗得非常干净,表面光滑,晶莹剔透,可以放心吃啦!
文章图片3
面粉为什么可以洗干净葡萄?
这是因为面粉水的黏性比较大,把葡萄往面粉水里涮一涮,就能把表皮上的脏东西给粘下来带走了,所以葡萄会洗得特别干净。有兴趣的花友可以试一试哦!
文章图片4
葡萄的清洗方法有很多,如果你没有面粉,可以用盐水来洗。把葡萄完全泡在清水里,水里加一小勺食盐,搅拌均匀后,静置15~20分钟,然后倒掉盐水,用清水再冲洗一遍即可。食盐有很好的杀菌作用哦~
文章图片5
醋水也有很好的灭菌保鲜作用,将葡萄放入盆中,用清水完全淹没,然后倒入一小勺白醋,快速轻轻晃动,让每只浆果都得到彻底清洗。然后倒掉醋水,用清水冲洗一遍,自然晾干就可以吃啦。
文章图片6
这几种清洗方法更卫生,更环保,更安全,夏天很多浆果和干果都可以用这种方法来洗,比如蓝莓、葡萄干、干枣、枸杞等。
文章图片7
清洗葡萄时要注意什么?
1、葡萄最好洗完就吃了,即洗即吃,吃不完放冰箱里冷藏,也最多能存放2~3天,多了就不能吃了;
2、洗葡萄时如果想一粒一粒的洗,不要用手硬拔,最好用剪刀剪。因为拔下一个空洞,葡萄表皮的细菌就会污染到果肉,这些腐烂的果肉还会传染到别的颗粒,导致葡萄存放不了几天。剪刀可以先剪成小串,方便清洗,最好不嫌麻烦可以剪成一粒一粒的,剪的时候不要刺破果肉。
文章图片8
3、葡萄破皮后,用清水冲洗时,动作快一些,保持在3-4分钟以内,以免葡萄吸水胀破,容易腐烂。
4、新鲜的葡萄皮含有很丰富的营养,所以最好连皮吃,不要丢掉。
文章图片9
夏天天气热,植物特别容易招病虫,所以很多吃的蔬菜水果都会打农药,在吃这些东西之前,
热心网友
时间:2022-05-07 18:09
洗葡萄用面粉洗的最干净。
在盆中放入适量的清水,然后加入适量的面粉拌匀,接着再把剪下来的葡萄果粒放在盆中来回轻洗。主要是因为面粉具有很强的吸附性,能轻而易举的把葡萄表面的脏东西吸附下来,洗完之后,再用清水冲洗即可食用。
2 洗葡萄怎么洗最干净
1、将湿润泡水的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动。如此葡萄上的白霜就没有了。
2、将葡萄加盐,均匀搅拌一下。泡20分钟左右,倒掉水,在用清水冲洗干净。
3、挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,轻易烂掉。倒掉脏水,用净水冲洗干净。净水冲洗至没有泡沫为止。
4、洗葡萄最好的办法就是在水中放上一些面粉,然后将葡萄浸泡几分钟后,再以清水稍微冲洗即可,一个个的很是光亮剔透,那种白色粉状的东西就彻底没有了。
热心网友
时间:2022-05-07 19:44
可以用淀粉清洗,将葡萄浸泡在淀粉溶液中,20分钟后淘洗捞出,然后用清水清洗一遍。也可以盐水清洗,在水中放入食盐后,将葡萄倒入其中,浸泡15分钟后用流水冲洗。
热心网友
时间:2022-05-07 21:35
因为面粉是具有很强的吸附能力的,洗葡萄的时候可以把脏的东西吸附走的。
热心网友
时间:2022-05-07 23:43
因为产生了化学反应