板栗炖老鸭汤的做法

1.鸭肉洗净，斩成方块;板栗剥壳后，在开水中稍烫几分钟，这样容易很便可以剥去内层膜衣。2.油锅烧热，先倒入鸭块，不停翻炒五分钟左右，至表面略焦。3.在锅中加入大碗清水，水量以浸过鸭块表面为宜，烧滚后，改为中小火，加盖焖煮约四十分钟。4.当锅内的汤汁约剩下一半的时候，加入板栗，以...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

材料：栗子300克 老鸭1只 陈皮一小片(去腥味的) 姜3片 做法：1、 栗子连壳洗擦干净 2、 鸭洗净剁块，飞水，取出用水洗去油分 3、 陈皮渗软刮去瓤 4、 水9杯或适量煲滚，将栗子、老鸭、陈皮、姜加入煲滚，改为文火煲3小时，加盐调味。3 板栗煲鸭汤的营养分析 鸭肉：鸭肉中的脂肪酸熔点低...

葱、姜、蒜、八角、干辣、花椒适量 [ 做法 ]- 1 - 鸭子洗净剁块。- 2 - 锅中适量水，放入鸭块，焯水去浮沫。- 3 - 焯水后的鸭块，用凉水再冲洗下。- 4 - 生板栗用剪刀开一个小口。- 5 - 放到水中煮上十分钟左右。- 6 - ᦙ...

1.陈皮洗净、老姜洗净切片，老鸭洗净，斩成大小适中的块，放入沸水中焯烫去除血沫。2.板栗用刀在表壳划一道口子，放入滚水中浸泡约3分钟，趁热捞出剥去外壳。3.将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮2个小时。4.最后放入板栗继续炖煮1个小时，喝时根据口味加盐调...

清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。板栗与老鸭同炖可以益气补脾、补肾强筋、和胃润肺。栗子煲老鸭汤做法：1、 栗子连壳洗擦干净。2、 鸭洗净剁块，飞水，取出用水洗去油分。3、 陈皮渗软刮去瓤。4、 水9杯或适量煲滚，将栗子、老鸭、陈皮、姜加入煲滚，改为文火煲3小时，加盐调味。

1. 准备材料 2. 鸭肉洗净，与姜，大蒜一起放入电饭煲内胆中。3. 再放入 水，料酒，盐。4. 插上电源，盖上电饭煲盖子，选择“营养炖”程序，时间为1小时。5. 程序结束前10分钟，打开盖子，加入茭白、板栗和冰糖，然后盖上盖子，一直到程序结束，蜂鸣声响起，就可以吃了！6. 成品，出锅后加少许...

红枣板栗老鸭汤的做法 1.干净的红枣六枚去核，陈皮洗净、老姜洗净切片，老鸭洗净，斩成大小适中的块，放入沸水中焯烫去除血沫 2.板栗用刀在表壳划一道口子，放入滚水中浸泡约3分钟，趁热捞出剥去外壳 3.将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮2个小时 4.最后放入...

做法：1、将猪瘦肉洗净切丁、汆水，沥干水分备用。2、将板栗剥壳；薏米洗净备用。3、净锅上火倒入高汤，加入猪瘦肉、板栗、薏米、枸杞和葱花。4、再调入适量盐煲熟后，即可食用。莲藕板栗老鸭汤 材料：鸭肉200克，板栗仁100克，莲藕100克，姜片、料酒、白胡椒粉、食盐、鸡精各适量。做法：1、将板栗...

做法：1. 将猪瘦肉洗净切丁，汆水，沥干水分备用。2. 将板栗剥壳；薏米洗净备用。3. 净锅上火倒入高汤，加入猪瘦肉、板栗、薏米、枸杞和葱花。4. 再调入适量盐煲熟后，即可食用。莲藕板栗老鸭汤：材料：鸭肉200克，板栗仁100克，莲藕100克，姜片、料酒、白胡椒粉、食盐、鸡精各适量。做法：1. 将...