抹茶蛋卷怎么做?

1、盐、绵白糖加入油中用手动打蛋器搅拌到糖大致溶化,加入鸡蛋搅拌至糖完全乳化。2、低筋面粉加入抹茶粉搅拌均匀筛入蛋液中,用手动打蛋器搅拌均匀,并过筛面糊,加入白芝麻搅拌均匀。3、模具在煤气灶上中火加热转小火,放一小勺面糊,合紧模具,二三十秒后翻面,两面烤好后趁热快速卷起。

1、鸡蛋1个，打散在容器中。2、倒入细砂糖。3、再加入植物油，如果有溶化的黄油更好。4、倒入过筛后的低筋面粉和抹茶粉。5、混合搅拌均匀。6、蛋卷模具预热好后，取少许面糊放入模具上。7、将盖子盖紧扣上，稍烤一下再打开。8、二面都烤一下，稍变色后，就卷起即可。

抹茶蛋卷 1.鸡蛋1个,打散在容器中 2.倒入细砂糖 3.再加入植物油,如果有溶化的黄油更好 4.倒入过筛后的低筋面粉和抹茶粉 5.混合搅拌均匀

1、准备色拉油50g、牛奶80g、低筋面粉60g、鸡蛋4个、糖100g、巧克力20g、抹茶粉少许。将色拉油和牛奶混合,煮至沸腾,倒入20g糖。2、筛入混合的抹茶粉和低粉,迅速搅拌均匀。3、然后加入蛋黄搅拌均匀。4、鸡蛋清先加入20克砂糖打发至起细泡沫,然后分两次加入各30克砂糖,打发至提起三角状。5、取三分...

做蛋糕卷的时候要准备鸡蛋，细砂糖，纯牛奶，低筋粉，抹茶粉，黄油打发的淡奶油以及水果粒。在准备好食材之后，可以将鸡蛋打散，然后倒入细砂糖，最后搅拌，搅到糖融化就可以了。然后把牛奶以及低筋粉混合在一起继续搅拌，搅拌到没有颗粒的状态就行了。同时将抹茶粉倒入色拉油里面进行调和要调和均匀，...

抹茶戚风蛋糕卷的做法步骤 （1）食材准备好；（2）玉米油，牛奶，白糖，抹茶粉倒在盆子里搅匀；（3）筛入低粉搅匀至五无颗粒；（4）加入蛋黄搅匀成蛋黄糊；（5）蛋清加一小勺柠檬汁白糖打至8分发；（6）打发好的蛋白加入进蛋黄糊了；（7）蛋白和蛋黄糊切拌均匀抹茶蛋糕糊做好；（8）蛋糕糊倒入烤...

抹茶粉（抹茶味） 3g 红茶味：红茶牛奶 220g 红茶末 4g 香脆蛋卷的做法 面糊准备：将鸡蛋、细砂糖、植物油和融化的黄油全部加入盆中，用手动打蛋器搅拌均匀将蛋、油乳化，再加入大部分牛奶，搅匀后加入过筛的面粉，搅拌均匀，再加入剩余牛奶，搅拌至细腻无颗粒。面糊稠度如稀酸奶状，最后加入...

原料： 糖粉60克、黄油50克、香草精半小勺、蛋白50克、低筋面粉30克、抹茶粉和可可粉各少许60克糖粉置于碗中； 加入半小勺香草精；将鸡蛋汁充分搅拌，倒入烧烫的锅内，两手端锅，顺势将蛋汁荡匀成薄皮，略加烤焙即成蛋皮；然后，把原料用蛋皮卷成圆筒，即成蛋卷。趁热食用，味极酥软鲜美。又...

做法：【鸡蛋卷】——特点：香酥可口，美味无比，蛋香味十足，做法简单，一看就会！【主料】黄油50克，鸡蛋2个 【配料】普通面粉100克 【调料】盐3克，糖60克 ——【开始制作】——：先将50克黄油放到盆子中，隔水把它们融化掉，融化掉之后把它们放在一边备用。然后在盆子中加上50克糖，用搅拌器...

将做蛋卷的磨具预热好，然后取少量的面糊放入到蛋卷磨具内。合上磨具，当蛋卷内冒出热气的时候，就表明蛋卷热好了。一般一张蛋卷煎的时间大约50秒左右，可以在一面呈现焦黄色以后，再煎另外一面，当两面都呈现焦黄色的时候，就表示香脆蛋卷制作好了。如果是刚开始做，并不能很好掌握火候 这时可以打开...