小龙虾怎么清洗?

发布网友 发布时间：2022-04-22 20:38

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热心网友 时间：2022-04-15 15:26

工具：牙刷，钢丝球，剪刀

1、先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍，让泥土掉得差不多。

2、用家里不用的牙刷或者钢丝球洗刷腹部刷去泥土，一只手要抓住龙虾的背部，防止手被钳住。

3、因为龙虾的钳子特别大，杀伤力也比较大，被钳住很痛，以防万一，建议戴胶皮手套再刷洗龙虾。

4、清洗龙虾内部，倒些醋和盐和水调好，把龙虾倒进去浸泡30分钟，让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来，再清水清洗几遍。

5、把龙虾清洗干净后，要去除龙虾体内不干净的器官比如肠子。要去除龙虾的肠子其实很回简单，龙虾的尾巴有三部分，取中间那个尾巴左右扭动，慢慢的拽出来，肠子就跟着出来了。

6、虾的头部有内脏，聚集很多没消耗掉的脏东西，必需要去除。在龙虾头部三分之一的地方用剪刀稍微剪开一个口子，不要直接剪断，然后就会看答到一个*和黑色的，黑色是内脏，然后把内脏扯掉就可以了。

7、如果是在家里吃的，无所谓好看，可把龙虾多余的脚剪掉，这样清洗起来会更方便和干净。

8、取掉肠子和内脏，这样龙虾就算彻底干净了。

热心网友 时间：2022-04-15 16:44

准备材料／工具：小刷子，剪刀。

1、首先净身，小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，尽量用刷子擦洗干净。

2、如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉。

3、下面这一刀很关键，既要去掉头部的胃（很脏），又不能把头部的黄膏去掉。

4、剪刀下去不要到底，剪入一半就往外拉，这样一般情况下整个胃就出来了。（黑色囊状物体就是胃了）

5、下面一步是去小龙虾的肠子，方法很简单，用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧，直到断开为止，然后慢慢拉出来。这样虾子的肠子就跟着出来了。

6、好了，清洗完毕。

热心网友 时间：2022-04-15 18:18

准备工具/材料：小龙虾若干，剪刀，清水，盆子，刷子。

1、新鲜的小龙虾非常强大， 为了避开虾钳，我们先把它敲掉。

2、用手托住小龙虾的头部，先把小龙虾的右钳剪掉。

3、把左边的钳子剪掉，把切好的虾钳洗干净备用。 不要扔掉可食用的。

4、被双钳砍掉的小龙虾失去了“战斗力”，让我们在进行下一步时不会被夹到手。

5、用双钳剪断小龙虾，用清水浸泡2分钟，方便清洗。

6、捏住小龙虾的头部翻过来，我们可以清楚地看到小龙虾的身体上隐藏着很多污垢。

7、不要想省事简单冲洗，尽量用刷子清洁腹部。

8、刷干净的小龙虾露出粉嫩的身体。

9、用手捏住尾巴中间，左右扭动直到断掉。

10、拽拧动的尾甲，然后慢慢拉出来。

11、这样虾的肠子就跟着出来了。

12、用剪刀减去小龙虾头部的三分之一。 不要剪太多。 切太多会去除头上的*糊状物。 黄糊是个好东西，别浪费了。

13、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃。

14、用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部，去除脏东西，注意不要把黄膏冲掉了。

15、好了，一只完整的小龙虾就处理干净啦，等着下锅。

热心网友 时间：2022-04-15 20:10

1、首先龙虾一定要买活的，死去的龙虾细菌多，把龙虾浸泡在清水里，放上盐和醋浸泡几个小时，强迫龙虾吐出腮里的脏东西，这样换几遍水，让龙虾腮吐净脏污。

2、然后用筷子辅助，夹起它的大腿。

3、用手捏住大腿，把头下的腿拽掉，连着腮一起。

4、虾身用刷子刷干净。

5、就着尾巴中间一节，去掉虾线。

6、把虾身和腿，反复清洗几次，完全干净为止。

克服恐惧

其实清洗小龙虾的方法并不是很难，其中最难的一步应该就是给小龙虾刷全身的那一步了。新手可能在刷洗小龙虾的时候会感觉到一些害怕，其实不用害怕的，只要将它的钳子按住，让它无法钳到自己就可以，克服了恐惧之后会发现这一步其实很容易就做到了。

热心网友 时间：2022-04-15 22:18

用手捏住小龙虾头部，先剪去右钳，再剪去左钳，放在清水中浸泡两分钟。

捏住小龙虾头部，翻过来，尽量将腹部洗干净，用手掐住尾巴，左右拧，直到断开为止。

拽住拧动的尾甲，然后慢慢拉出来，拉出肠子。

剪去小龙虾头部的1/3，用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体，虾胃。

然后清洗一下小龙虾头部，去除脏东西，注意不要把黄膏洗掉。

热心网友 时间：2022-04-16 00:59