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鸡排炸的多,吃不完。放冰箱里可以吗?放哪里?冷藏还是冷冻?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:38

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4个回答

热心网友 时间:2022-05-01 23:39

隔夜鸡排如果放入冰箱冷藏的可以吃,隔夜的食品最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质。



鸡排隔夜之后如果不放冰箱口感会发生变化,即使放入冰箱口感也没刚炸出来的那么香,刚炸出来的是香喷喷的,置于空气中越久口感越差,这是因为空气中有大量的细菌,食物给了细菌繁殖的场所。



扩展资料

保鲜的肉类食品最多只能存放三天,超过三天就会变质变味,甚至不能吃了。鸡排属于肉类,三天之内都是可以食用的,超过三天最好就别吃了,可能会引起健康问题。放了一晚上的鸡排可以吃。

如果鸡排放冰箱冷冻室内,放一周完全可以食用,并且还有其鲜味,放冰箱急冻室内的肉类,只要中途没有解冻,冰箱没有坏,可以存放很久,可以存放一年、几年、甚至十年以上。

从冰箱取出来之后用微波炉加热,用保鲜膜或保鲜袋包好,中高火一分钟就可以了,不过表面会变得有点潮潮的,就是有点软,口感会差一些,也可以用烤箱,这样烤出来比较脆。

热心网友 时间:2022-05-02 00:57

隔夜鸡排如果放入冰箱冷藏的可以吃,隔夜的食品最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质。

鸡排可以隔夜,但是隔夜之后如果不放冰箱口感会发生变化,即使放入冰箱口感也没刚炸出来的那么香,刚炸出来的是香喷喷的,置于空气中越久口感越差,这是因为空气中有大量的细菌,食物给了细菌繁殖的场所而已,自然放置的鸡排越久口感越差。

扩展资料:

冷藏注意问题

1、预冷

预冷是食品在长途运输或冷藏前预先进行的一种冷却方法,其要求是将待贮食品快速降至规定温度。它是维护被运输食品的品质和延长贮藏寿命的重要措施。预冷通常在冷库和预冷间进行。常用的预冷方法有自然空气冷却、通风冷却、真空冷却及冷水冷却。经预冷处理后的食品应迅速置入低温环境中贮藏。

2、贮藏温度

冷藏库中的温度并不可能恒定在某一温度值上,因制冷机性能、库容大小和内外温差等因素会使库温在一定范围内波动。一般而言,食品以贮藏温度较低,且变化范围越小越好。这样有利于食品保鲜,防止损耗及低温生理病害。

3、温度控制

不同的食品具有不同的最适冷藏温度。冷库温度和入库后食品的温度受多种因素的影响,如入库时食品的温度与库温的差别、制冷机的效能与库容、库内空气流通情况、堆码方式,食品品种及成熟度等。入库时应合理堆码,根据实际情况调节库温;出库前需采用逐步升温方法,以免因内外温差大,而造成食物表面凝结水珠。

参考资料来源:百度百科-冷藏

热心网友 时间:2022-05-02 02:32

你可以在做好之后用小密封袋分装开,要用的时候拿一小袋出来用,用冷冻,至于保存多久就不太清楚了,不过密封加冷藏可以保存很久的,因为密封可以不让细菌进去

热心网友 时间:2022-05-02 04:23

过一两天就吃完的就放泛藏,放久点的就放冷冻
鸡排炸的多,吃不完。放冰箱里可以吗?放哪里?

就放冰箱吧,放外面很快就坏了。留出两三天的量放冷藏室,其余的放冷冻室,冻成冰坨子,能延长保鲜时间。当然没有新鲜炸出来好吃,但总比扔了强多了。新鲜肉都能冷冻,炸鸡排为什么不能呢?对吧?

我想加盟旋转小火锅多少钱哪家好

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鸡排炸的多,吃不完。放冰箱里可以吗?放哪里?冷藏还是冷冻?

隔夜鸡排如果放入冰箱冷藏的可以吃,隔夜的食品最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质。鸡排隔夜之后如果不放冰箱口感会发生变化,即使放入冰箱口感也没刚炸出来的那么香,刚炸出来的是香喷喷的,置于空气中越久口感越差,这是因为空气中有大量的细菌,食物给了细菌...

炸鸡排放冰箱保存方法

1.将炸鸡排放入密封袋中,挤出空气,用夹子封口,再用保鲜膜包住密封袋,缩小氧气的接触,放入冰箱保鲜室冷冻至少2小时。2.取出冷冻的炸鸡排,挤出密封袋内积聚的任何液体。将炸鸡排放在烤盘或铝箔上,用中火烤5-8分钟。3.如果冰箱里的空间不够,可以把炸鸡排放入塑料保鲜袋中,保鲜袋上方留下几厘米...

鸡排应该怎样储存才能保持最佳口感?

冷冻储存:如果需要长期保存鸡排,可以选择冷冻。将鸡排放入冷冻袋或密封容器中,排出尽可能多的空气,然后放入冷冻室。这样可以保持鸡排数周甚至数月而不影响口感。温度控制:无论是冷藏还是冷冻,都应该保持恒定的低温。冰箱的理想温度应该保持在4°C(39°F)以下,而冷冻室的温度应该保持在-18°C(0...

炸好的鸡排可以冷冻保存多久?

炸好的鸡排冷冻多久?那么如果放在冷冻的冰箱中能放半个月至一个月,但是口感一定不太好,所以最好是现炸现吃,如果放保鲜层,那么也就只能是说三五天的时间,尽快吃了为好。

鸡米花炸鸡排没吃完,怎么存放

鸡米花炸鸡排没吃完可以装进保鲜盒放入冰箱保鲜,等需要食用时取出再加热即可食用,常见的炸鸡排做法如下:准备材料:鸡胸脯肉一块、盐一勺、面包屑适量、番茄沙司适量、鸡精适量、五香粉适量、葱少量、蒜两瓣、姜汁适量、海鲜酱油适量、干淀粉适量、鸡蛋一个。一、把鸡肉片成片儿状。二、用刀背儿...

炸鸡冷冻一个月还能吃吗

1、炸好的鸡排冷冻在冰箱中,可以存放约半个月到一个月。尽管如此,口感可能会有所下降,因此最好是现炸现吃。如果放在保鲜层,建议在三五天内食用。2、炸鸡块和鱼在冰箱冷冻室可以保存几个月,前提是冰箱保持低温且持续冷冻状态。在18摄氏度的条件下,肉制品可以在冷冻室储存几个月,因为这样的低温...

鸡排半成品放冰箱哪里保存

冷藏室可以保存两三天,放冷冻室冻。半成品的炸鸡可以等它冷却之后用保鲜膜包裹起来,放到冰箱的冷藏室中,进行一个冷藏,这样的话,能够延长他的保质期,然后想要吃可以重新炸。但是也不要放太久,因为放太久的话,对肉质也不好吃了,也不营养,所以的话可以放到冰箱,但是时间不要放太久了。

炸鸡排第二天还可以吃吗?

炸鸡可以放到第二天吃,不过要注意保存方法。保存炸鸡可将炸鸡放到一个干净的保鲜袋当中,再放入冰箱保存。不能直接放到一个盘子里后敞开暴露在冰箱的环境之下,不然会增加很多的细菌,并且放到冰箱的炸鸡,第二天不能直接食用,需要加热。炸鸡能放到第二天吃,不过要注意保存方法。炸鸡是用包括盐在内的的...

华莱士买的汉堡里面的鸡排能不能留在明天吃不放在冰箱里?

当然可以,只不过味道没有刚做的好而已,通常炸鸡类的看似外焦里嫩,其实里面并没有全熟,保存时包好了别进去水汽就可以。

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