菠萝炒肉怎么做好吃,菠萝炒肉的家常做法
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发布时间：2022-04-22 20:24
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时间：2023-11-16 18:19
菠萝鸭
材料：鸭肉400克、菠萝半个、葱2根、生姜5片、蚝油1汤匙、酱油1、5汤匙、料酒2汤匙、白糖少许、油少许。
做法：
1、将鸭洗干净了，剁成块，将菠萝清洗干净了，切成小块，将葱切成段，将切成片。
2、将锅里面的水烧开了，将鸭肉放入，焯到变色，然后将鸭肉的水分沥干了。
3、将料汁准备好了，白糖、蚝油、料酒、酱油。
4、在锅里面倒入适量的食用油，烧热了，将葱姜放入。
5、再将鸭块和菠萝块放入。
6、将上面准备好的料汁倒入，盖上盖子，煲40分钟。
7、我们在出锅的时候，在里面放入一些薄荷叶，可以帮助提升香气，也有装饰的作用。
菠萝入菜的营养价值
菠萝入菜能够很好的给食物独特的香气，而且菠萝是一种水果，里面含有更多的芳香物质和有机酸，入菜之后能够帮助食物清香，菠萝炒鸡丁就是菠萝的香味和鸡肉的软嫩相得益彰。
对于水果，我们一般来说就是生吃了，这样是能够最大程度的获得里面的营养成分，但是生的菠萝里面是含有菠萝蛋白酶，这种物质在进入我们的口腔之后，是会让口腔黏膜上的蛋白质分解，让我们感到麻涩等不舒适的感觉，我们再加热之后，这种酶就是会变性失去活性，我们吃也是不会有什么不适和不舒服了。
菠萝里面是含有大量的软化纤维，能够帮助减轻我们的肠胃负担，膳食纤维是被称为第七大营养元素，膳食纤维能够分为水溶性的膳食纤维和水不溶性的膳食纤维，虽然不适构成我们身体的重要成分。但是却是对身体有不可替代的作用，能够帮助预防便秘、延缓我们餐后血糖的上升，能够帮助我们很好的控制体重不上升。
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时间：2023-11-16 18:19
做法：
1、将鸭洗干净了，剁成块，将菠萝清洗干净了，切成小块，将葱切成段，将切成片。
2、将锅里面的水烧开了，将鸭肉放入，焯到变色，然后将鸭肉的水分沥干了。
3、将料汁准备好了，白糖、蚝油、料酒、酱油。
4、在锅里面倒入适量的食用油，烧热了，将葱姜放入。
5、再将鸭块和菠萝块放入。
6、将上面准备好的料汁倒入，盖上盖子，煲40分钟。
7、我们在出锅的时候，在里面放入一些薄荷叶，可以帮助提升香气，也有装饰的作用。
菠萝入菜的营养价值
菠萝入菜能够很好的给食物独特的香气，而且菠萝是一种水果，里面含有更多的芳香物质和有机酸，入菜之后能够帮助食物清香，菠萝炒鸡丁就是菠萝的香味和鸡肉的软嫩相得益彰。
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时间：2023-11-16 18:20
1.准备食材，五花肉和菠萝切片，青红椒切块，蒜切碎
2.锅里热油，放入五花肉片翻炒
3.炒至肉片出油，稍微焦黄后下蒜粒炒，
4.把菠萝、青红椒倒入快速翻炒1分钟左右，最后入盐，鸡精、生抽、少许糖调味
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时间：2023-11-16 18:21
菠萝炒肉怎么做？把菠萝切块，把肉丁切块加入盐胡椒粉中出耗油腌制，然后把肉菠萝倒入锅中翻炒均匀。
热心网友
时间：2023-11-16 18:21
本该在东南亚度假中，可惜一场疫情全都幻灭，现在只求大家都身体健康！在家就来份菠萝炒饭吧，简单又好吃
