简单的解酒养胃汤怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-22 20:24

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懂视网 时间：2022-09-14 03:10

1、白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。

2、白菜解酒：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。

3、芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。

4、鲜藕解酒：鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。

5、马蹄解酒：取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。

热心网友 时间：2024-02-06 02:47

如果喝酒太多的话对胃部的伤害比较大，因此喝酒之后需要通过食物来解酒，并且达到养胃的目的，推荐大家吃一些解酒养胃汤，比如紫菜南瓜汤、木瓜鲩鱼尾汤等等。

1、紫菜南瓜汤
用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食

2、木瓜鲩鱼尾汤
木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

3、参芪猴头炖鸡
参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
4、砂仁黄芪猪肚
解酒养胃汤食谱大全
砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。
猪肚能健脾胃、补虚损。

热心网友 时间：2024-02-06 02:47

解酒的茶只要不要泡得太浓就可以了，普通的泡茶就可以了。汤最好是生姜汤，也是按照普通的做汤的方法来做。一般醉酒的醒酒方法有：吃些豆腐或其他豆制品，不仅对身体有很大好处，而且是解酒佳品。鲜柑皮煮水，再加少许细盐，可起醒酒作用。西瓜、西红柿、苹果、梨等水果，可以冲淡血液中的酒精浓度，加速排泄，故可解酒。茶中含有多酚类、咖啡碱等物质，能兴奋中枢神经，利于血液循环，从而提高肝脏代谢能力，对酒精起缓解作用。将白菜心和萝卜切成细丝，加醋、糖拌匀，清凉解酒。味道清淡的汤菜，如清炖冬瓜汤等，能促使酒精随汗或尿迅速排出。用酸枣或葛花根10～15克，加水同煎，饮服可解酒。将两小块樟树皮洗净，置口中咀嚼1分钟吐出，或用樟木100克，加水同煎饮服，可解酒一旦喝酒过量，可用下列方法解酒，不妨一试，疗效显著可靠。　　△ 香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3—5个，可清热凉血，润肺解酒；　　△ VC片：饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用；　　△ 梨：中毒严重者可用梨汁灌服；　　△ 荸荠：酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁200毫升，加少量冰糖1次灌服；　　△ 西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好；　　△ 白萝卜：洗净去皮，生吃1—2个，中毒严重不省人事者，可榨汁200毫升灌服；　　△ 藕：酒精中毒中度者，可将藕切成薄片100—200克，放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服；　　△ 茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服；　　△ 醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒；　　△绿豆：绿豆捣碎，冲入沸水，然后放入冰箱凉后一次饮用，解酒显著。

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热心网友 时间：2024-02-06 02:47

如果是红酒白酒之类的，我觉得红糖生姜茶比较好，做也方便，生姜敲扁加红糖然后倒热水就可以了，很解酒的。啤的话就蜂蜜水，也很方便，要用温水泡。如果有吐的现象，最好准备点吃食，容易消化的。

热心网友 时间：2024-02-06 02:48

其实酒后喝牛奶也行，有保护胃黏膜作用，除了这个，还有喜草，有护胃醒酒作用；蜂蜜水，缓解酒后头疼；西瓜汁，缓解酒后发热；淡盐水或糖水，能稀释胃中的酒精。这些都是比较常见的，而且又不麻烦，希望这些能帮到你