潮汕肉卷怎么炒

发布网友发布时间：2022-04-22 20:29

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热心网友时间：2023-07-08 02:49

圆白菜香菇肉卷
原料：包菜8片，瘦肉300克，香菇6个，蒜蓉，生抽适量，盐适量，五香粉适量，胡椒粉适量。
做法：
1、因为是要卷起来，所以是需要先将各种材料剁成糜状。
2、加入适量盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起搅匀。
3、包菜从外面小心的剥下完整的八片，包菜叶在沸水里烫软。
4、将菜叶铺平，放上肉馅，裹成小卷，如法逐一做好。
5、八条都做好啦，装入盘中，开水上锅蒸十分钟。
6、蒸好的肉卷，咬下去真香，因为肉馅里调料下得刚好，所以就没有再调料勾欠。

功效：
圆白菜是有不错的杀菌消炎的作用，我们如果是有咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛都是可以利用圆白菜来改善。香菇是含有丰富的营养物质，含有多种维生素、矿物质，是能够很好的促进新陈代谢，提高我们身体的适应能力，对消化不良、便秘、减肥是有很好的功效。香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。所以是一款不错的滋补食物。