经常喝绿茶对人体有什么作用或者有什么功效吗?
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发布时间：2022-04-22 20:48
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时间：2022-06-19 17:21
最新发表在《植物医学》期刊上的一份研究显示，经常喝绿茶不仅对预防癌症会起到重要作用，还有助于大脑健康，防止患上如阿尔茨海默病等痴呆症。
英国农作物研究所的研究人员发现，当绿茶被人体消化后，其中所含的化合物茶多酚会被分解生成一种新的混合化合物，这种化合物能更有效地保护细胞免受毒素破坏，减少患上阿尔茨海默病的几率，同时也能延缓肿瘤细胞的生长。
研究人员指出，对于病的发展来说，过氧化氢和β-淀粉样蛋白这两种化合物都起着重要作用。以前的研究表明，红茶和绿茶中所含的化合物茶多酚具有神经保护功能，可与有毒化合物绑定，抑制阿尔茨海默病的诱发因素，保护大脑细胞。但由于食物被消化过程中并不是所有营养成分都一定会被身体吸收，因此，在绿茶被消化之后，其中所含保护性成分是否仍能发挥作用并不确定，这也成为研究人员的关注重点。
利用农作物研究所科学家开发的一种新技术，研究人员模仿人类消化系统，将肿瘤细胞暴露在不同浓度的毒素和绿茶消化分解后产生的化合物中。观察结果表明，当绿茶被人体肠胃中的酶消化后，所产生的化学物质能更有效地抑制阿尔茨海默病的发展。所进行的试验还表明，绿茶被消化后产生的化合物还具有抗癌作用，可明显减慢肿瘤细胞的生长速度。
该研究项目领导人表示，绿茶在传统中医中一直被广泛使用，而他们的研究则为这种医学实践找到了很好的科学依据。专家指出，虽然有很多因素对如癌症和痴呆症等疾病的发展有影响，但良好的饮食习惯、足够的锻炼和健康的生活方式都是非常重要的，而每天至少饮一杯绿茶，对身体是绝对有益的。
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时间：2022-06-19 18:39
绿茶中含有抗氧化剂成分，这种成分能够有效的抵抗身体老化。因为人体的新陈代谢的过程，如果过于的氧化，会产生大量的自由基，就会加速衰老，也会使得身体细胞的受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.绿茶抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3.绿茶降血脂
科学家通过动物的实验证明，茶叶中的查素能够有效的降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、降低密度脂打来胆固醇。和三酸甘油酯之量。还能够增加高密度的脂蛋白胆固醇。能够抑制血小板凝集、降低动脉硬化的发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4.绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5.绿茶防龋齿、清口臭
绿茶中含有儿茶素能够抑制生龋菌作用，有效的减少牙菌斑和牙周炎的发生几率。茶叶中所含有的单磷酸，能够有着杀菌的作用，而且能够阻止食物中的渣屑繁殖细菌，可以有效防止口臭。
6.绿茶防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.绿茶美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
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时间：2022-06-19 20:14
泡茶要掌握好茶叶的用量和水的温度，茶叶的用量有“细茶粗吃、粗茶细吃”之说。一般来讲，细嫩的茶含茶汁较少，冲泡时宜多放一些;而粗茶含茶汁多，要少放些。以500毫升一壶水计，一般茶叶可放6～10克，而像龙井茶、乌龙茶等精细茶叶就应多放一些。
冲泡茶叶的水温，要看水的质量和茶叶的等级。俗话说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡。”所谓沏，就是用刚烧开的水泡，就是取用热水瓶中的水。从科学的角度讲，用温度太高的水沏茶，会破坏茶叶中的维生素C，但水温过低又不易使茶叶香味溢出。
为两全其美，品尝细嫩、高级的绿茶，水温最好在80～90℃。十分细嫩的茶，水温还可再低一点。其他中低档茶叶，可用100℃的滚水冲泡。而红茶、花茶，则宜用沸水冲泡并加以杯盖，以免散失香味。高档茶一次不宜泡得过多，否则会影响茶清幽、淡远的真味;低档茶用量过多，则苦味、涩味会较重，难以入口。总之，泡茶颇有学问。
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时间：2022-06-19 22:05
绿茶的功效，实际上已经有人在研究，首先是绿茶中含有丰富的茶多酚，这些茶多酚既起到抗氧化，能够改善心脏血管的作用，同时还有一定的兴奋神经，让我们更加开心和快乐的影响，因此绿茶是适合长期饮用的一种比较好的饮品。
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时间：2022-06-20 00:30
1.能够延缓衰老。茶叶里面含有一种叫茶多酚的物质，它可以有效的抗衰老。
2. 绿茶可以抑制心脑血管疾病的发生。这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢。
3. 可以预防癌症的发生。茶叶里面含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的物质在体内生成。
4. 可以消炎止泻，茶多酚有着非常明显的杀灭、抑制病毒的作用。
5. 能够美容养颜。使用茶叶美容养颜，主要的方法是使用它来洗脸，这样可以起到控油和收缩毛孔的效果，可以防止皮肤老化。
6. 提神醒脑。茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态。
7. 保护牙齿。茶叶属于碱性饮品，而且里边含有一定量的氟，对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。
