玉米能做爆米花吗?

发布网友 发布时间：2022-04-22 20:46

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热心网友 时间：2023-01-31 22:11

普通玉米是做不出爆米花的。爆米花的主要原料是爆玉米粒，颗粒小，质地硬，加热后能迅速爆成爆米花。普通玉米质地较软，水分较多，加热后不会爆裂。
普通玉米可以当爆米花吗？

普通玉米加热后，大部分只能变成熟玉米，可以炒，也可以煮。加热温度过高可能会变成糊状炸锅，不能像爆米花玉米一样爆开。
做爆米花的时候，并不是火候越大，爆米花成型就越好。反之，火候把握不好，爆米花就会变成糊状。
爆米花一般可以在大型超市或者网上买到，但是市面上卖的爆米花一般都是半成品，只能做成爆米花，不能作为种子种植。
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热心网友 时间：2023-01-31 23:29

可以，但是一般好的爆米花和好的玉米汁都挑选颗粒饱满的很好的玉米，做出来的才好吃，如果普通玉米颗粒又小又不够甜的话，虽然可以做出来，可是形状、口感和味道肯定会差点。

玉米，原名：玉蜀黍，别名：棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话：幼美仁，英文名：corn，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，*或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.5米。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙。

热心网友 时间：2023-02-01 01:04

可以呀，爆米花就是玉米做的

热心网友 时间：2023-02-01 02:55

付费内容限时免费查看回答您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~

“爆米花可以用爆裂玉米，也可以用干玉米。爆裂玉米最早起源于美洲，拥有比较好的膨爆能力，在高温下会迅速爆裂，形成颗粒较大爆米花，干玉米是用普通玉米晒干制成，用炒锅、高压锅就加热就能做成，但是相对前者来说，口感没有那么香脆，也更难嚼。”

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热心网友 时间：2023-02-01 05:03

爆米花就是玉米做的，当然还有稻米做的，也叫爆米花，真心在帮你期待采纳，

热心网友 时间：2023-02-01 07:28

爆米花一般都是以大米为主，但也有用玉米的。如果是小的爆米花机子一般只用玉米的哟。

热心网友 时间：2023-02-01 10:09

玉米粒就是做爆米花的原材料

热心网友 时间：2023-02-01 13:07

可以