我煮面条经常锅底糊,汤味就不好了,求解决

发布网友发布时间：2022-04-22 20:46

共5个回答

热心网友时间：2022-04-28 02:28

用锅煮一些苹果皮，苹果核，梨，山楂，橘皮等等，尽量多煮一会，然后倒掉就可以了，锅里会有一点果香味。

热心网友时间：2022-04-28 03:46

煮面条一定要多放点水，大火煮没问题就是要水多，在放一勺盐进去会不容易糊锅。如果是自己擀的面，经常自己撒的薄面多，抖一抖再放锅里，下面后用筷子搅动搅动，就行了开锅了就不用搅动了，很简单。

热心网友时间：2022-04-28 05:21

煮面之前一定要等水开，水开之后在下面，同时用筷子搅拌。水一定不能太少，水开之后可以先放点盐和油，使煮出的面条更加有力道。求采纳！

热心网友时间：2022-04-28 07:12

煮面都不会啊？方便面会吗？煮面注意几点:水多，水涨，散面，搅拌，断生，作料。

热心网友时间：2022-04-28 09:20

煮面时等汤煮开再下面，不要盖锅盖，并不时用勺子搅拌、铲底，可防止面条糊底。