鱼肉里为什么会有汽油的味道

发布网友发布时间：2022-04-22 20:49

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热心网友时间：2023-10-28 09:42

只要是从外地贩来批发的、
需要经过长途运输的鱼，极有可能都是“柴油鱼”。长途运输时不法商贩用柴油刺激那些半死不活的、不能游动的以及难以适应环境的鱼，保持其“鲜活乱蹦”的良好“卖相”。掺柴油除了能刺激鱼更“生龙活虎”外，还有能增加鱼的“体重”的作用。一般来说，在水里放一点柴油，鱼就会感到空气稀薄、呼吸困难，就会拼命地游动，释放自己的机能，拼命地吞水。通常情况下，一条鱼“喝”进肚里的水能有二三两重，一些鱼贩子就靠着这样的伎俩来欺骗消费者，牟取一些不正当的利益。
鱼有汽油味道可能是因为你买回来的鱼在海水里面受到污染，特别是有些鱼不是在深海水中游，而它们常常浮在海水表面，刚好有些渔船经过，因为船只所用燃料大致上是汽油和柴油，由于油的比重比较轻，因此废弃的汽油和柴油也都漂浮在水面上，这样浮在水面上的鱼类喝到这种汽油或者柴油的水后，就会有一种汽油和柴油的味道，无论这条鱼怎样烧还是有很浓的汽油味道，因为我本人就吃到过这种鱼。特别是鱼头、鱼鳃的味道更重，要是遇到这样的鱼还是把鱼头丢不吃比较好。

热心网友时间：2023-10-28 09:43

鱼之所以出现这种情况其实与鱼的生存环境有很大关系，一般是水中的重金属污染严重时，水中的鱼才会出现这种异味，而且水质污染越重味越大。当然鱼出现这种情况时除开水源污染之外也与平时的管理不当有关。有的情况下水源并没有多大问题，但是我们在养鱼过程中对水质没有管控好，而使水中的一些有机质或金属离子含量过高所致。如果你去追踪这类鱼的来源你会发现这种鱼其生活的水体环境都比较差，有时甚至水质是发黑的。

另外有一些河流上游要是有大的工厂，一般河里的鱼其肉质都不会好到哪去，那这种鱼还能不能吃呢？踏火个人以为这类鱼还是少吃为好，毕竟是污染过了的，虽然吃下去之后当时是没事，但若长期吃这种鱼对人还是有影响的。

热心网友时间：2023-10-28 09:43