吃剩的菜是热时放冰箱里好,还是凉了放冰箱里好呢?

发布网友发布时间：2022-04-22 20:40

共5个回答

热心网友时间：2022-05-31 18:06

饭菜，并不需要等到放凉之后再放入冰箱。在食物放凉的过程中是很容易被细菌等微生物侵袭的，从而就会导致微生物的大量繁殖，所以说一定要把没有吃完的饭菜直接放入冰箱才是对的。在心疼冰箱和心疼自己方面，您一定要理性对待。

有些食物不能放入冰箱：

有些食物放入冰箱后，保质期方面的确有所增加；但有的食物放入冰箱之后反而会加速变质，比如这几种食物：
巧克力：巧克力如果放入过凉温度下的冰箱当中，很容易导致脂肪出现结晶的状况，从而影响口感，所以，对于巧克力而言，更建议您在室温下保存。

蜂蜜：蜂蜜放入冰箱，温度变低很容易结晶出现葡萄糖，从而影响口感。

有些比较特殊的水果：

以香蕉、芒果为代表的一类热带水果，放入冰箱储藏很容易受伤，建议放在12℃的温度下进行保藏更为靠谱。

冰箱冷藏室该放些什么？

首先，熟食、剩饭菜应该放入冰箱冷藏室，当然需要保鲜盒密封保存。

其次，干货也可以放进冷藏室，比如虾皮、木耳；新鲜蔬菜可以放入保鲜袋之后放入冰箱，但要注意24小时之内要吃完。

鸡蛋，放入冰箱不超过两周必须吃完。

冷冻室要放些什么？

茶叶，请放入小袋之后然后放入冷冻室；速冻食品当然要放入冷冻室。

生鱼、肉以及海鲜要放入冷冻室的单独一层；坚果、水果干同样如此。

正确使用冰箱，健康享受生活。

勤俭节约是中华美德，大家在做菜的时候根据个人饭量适当制作避免浪费，但剩菜要冷藏不能冷冻，冷冻使菜脱水导致不能食用造成浪费，先将各种剩菜分开用保鲜盒装好，以免互相串味，但是保存的时间不能太长般是24个小时左右，时间过长剩菜变质影响身体健康

热心网友时间：2022-05-31 18:07

吃剩的饭菜，放凉了再放进冰箱，这种做法不对，饭菜等待变凉的时候容易被细菌污染，此时细菌会在仍有余温的饭菜上大量繁殖，这样即使放进冰箱，饭菜也容易*变质。所以为了让食物更安全，吃剩的饭菜应该尽快放进冰箱。

热心网友时间：2022-05-31 18:07

付费内容限时免费查看回答你好，很高兴为你解答，菜应该等冷了之后再放到冰箱进行冷藏保存，因为冰箱里面有嗜冷菌，它在2-8℃的温度中会大量繁殖，要是将热菜放到冰箱里面，冷藏室整体温度会升高，从而导致细菌大量繁殖，更容易出现食物变质的情况。

热心网友时间：2022-05-31 18:08

这个肯定是放凉了，再放冰箱内好一点。因为你放入冰箱的意思就是要让它凉置。如果热的放入冰箱。就会加重冰箱的负担。增加耗电量。

热心网友时间：2022-05-31 18:08

凉了之后放在冰箱好，因为太热的时候放进去会提高冰箱的温度，容易耗电，而且容易串味。

菜是热了放冰箱还是冷了放冰箱菜是冷了放冰箱吗

1、在日常生活里，我们应该等菜凉了之后再放进冰箱。直接将热菜放入冰箱可能会导致菜快速变质，甚至可能影响冰箱内其他食物的质量。2、热的饭菜直接放入冰箱会增加冰箱内部的热量，冰箱需要消耗更多电力来降温至适宜温度，这样不仅增加了电费，也加重了冰箱的运行负担。3、通常情况下，剩余的饭菜应该在晾凉...

1、剩饭剩菜应该热的就放进冰箱里。热的放冰箱。当食物的温度降到60度以下的时候，细菌就开始繁殖。而食物温度迅速降到7度左右，大部分细菌就进入了休眠状态。所以把热菜放到外面放凉其实是给细菌更多的繁殖时间，而且如果不加盖或者是保鲜膜的话，空气中的细菌也会落到碗里。2、热菜放冰箱里建议加盖...

菜热的时候放冰箱还是放凉了放冰箱

未经冷却的热饭热菜是不可以放入冰箱里冷藏的，这样做会在一段时间之内提高冰箱冷藏柜内的温度，从而影响冰箱里其他食物的保鲜效果。同时，热饭热菜进入温度很低的冰箱冷藏柜之后会散发出大量的水蒸气，这些水蒸气会在冰箱内部凝结成水并结冰，从而导致我们需要频繁的清理冰箱。

剩饭菜趁热放冰箱还是凉了再放

剩饭菜凉了再放冰箱。最好等剩菜冷却后再放入冰箱。将热食直接放入冰箱可能会导致其他冷冻食品的温度升高，进而导致食物变质。等剩菜冷却后再放入冰箱可以确保食物的安全储存和长时间的保存质量。剩饭菜应尽快吃完。剩饭菜储存进冰箱前，保鲜盒一定要清洗干净，并把水擦干，将食物放入保鲜盒，再放入冰箱冷藏...