发布网友 发布时间:2022-04-22 20:42
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热心网友 时间:2022-06-19 11:40
主料:猪五花肉500克、猪皮少许。
辅料:葱姜适量、料酒适量、生抽酱油少许、老抽酱油少许、桂皮少许、香叶少许。
1、准备五花肉洗净。
2、切块,不要太小块。
3、冷水下锅,加入料酒,姜片焯水。
4、准备葱姜,桂皮香叶。
5、将肉块放入电饭煲中。
6、将葱姜,桂皮香叶放入电饭煲中。
7、加入料酒,生抽酱油,老抽酱油,耗油。
8、腌制20分钟,加入适量开水。
9、按键开始煮,煮至60分钟左右。
10、装入盘中,将酱肉皮放入五花肉上面。