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用糯米粉做的简单甜品?

发布网友 发布时间:2022-03-29 17:07

我来回答

7个回答

懂视网 时间:2022-03-29 21:28

糯米粉可以做什么?

糯米滋,糯米滋常见的有包芒果馅,鸡蛋馅,草莓馅等,口味较多,味道丰富,小孩大人都爱吃。

南瓜饼,南瓜饼是将南瓜泥和糯米粉混合制成的。纯正的南瓜饼味道香甜,南瓜味浓厚。


总结、

糯米粉可以做糯米滋,南瓜饼。


热心网友 时间:2022-03-29 18:36

【水果糯米糍】

【食材】:糯米粉130克,玉米淀粉30克,芒果1个,草莓几颗,细砂糖40克,牛奶200克,玉米油10克,椰蓉适量。

【做法】:

1,首先准备好需要的食材,我准备了两种水果,一种草莓,一种芒果。

2,接着将糯米粉、玉米淀粉和细砂糖放入一个大容器里,边倒牛奶边用手动打蛋器搅打均匀,再加入玉米油搅拌均匀至无颗粒的粉浆状态。

3,然后将粉浆倒入一个盘子里,盖上保鲜膜。

4,放入110度的蒸烤箱蒸熟,大概15分钟左右的时间,用筷子戳一下面糊,如果筷子是干净的,说明已经熟了。

5,取出蒸好的糯米团,盖上保鲜膜,待彻底凉透后再进行下一步的操作,糯米团也可以放冰箱冷藏一下,但是不能长时间,否则糯米团会变硬。

6,包糯米糍之前把芒果和草莓洗干净切好,草莓使用整颗的,切开来更漂亮,芒果切成大一点的丁即可。

7,将凉透后的糯米团反复揉搓,揉成圆形。

8,揪一小块糯米团,压成中间厚,四边薄的圆饼,中间放入芒果丁,也可以放入芒果块,收口捏紧,整成圆形,最后放入椰蓉里均匀地滚上一圈,芒果糯米糍就做好了。

9,草莓糯米糍的方法也是一样的,糯米团里包入一整颗草莓,收口捏紧,外面裹上一层椰蓉即可。


热心网友 时间:2022-03-29 19:54

糯米滋
材料
主料:糯米粉150g,玉米粉20g,

调料:糖20g,水200ml,油一大勺,馅料:豆沙

做法
1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加。

2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中,以微波炉最大瓦数加热4分钟。

3.出来后就是这个样子,将熟了的面团稍微搅拌一下(大约相当于和面了),用烤箱纸或者用保鲜膜裹好,放凉。注意,烤箱纸和保鲜膜都要事先抹点水,以防粘粘。

4.待面团凉至不烫手的时候就可以开始包了。包的时候手心里要蘸水,同样是为了防粘。

5.团好后,裹上椰蓉,芝麻,黄豆面,等等。芝麻要事先炒过。

糯米糕
材料
1.糯米粉1袋(16oz)

2.黄油 4oz

3.白糖1cup

4.牛奶 2.5cups

5.Baking powder 1tsp

6.蛋3个

做法
1.把以上材料都混合均匀,倒入喷好油的烤盘(切的时候不沾盘),撒上碎核桃仁。

2.325F烤60分钟。
糯米球
材料
糯米粉400克,玉米粉150克,豆沙250克,椰蓉适量,白糖,色拉油

做法
1.将玉米粉加适量开水烫熟,用筷子搅拌成糊状,再加入糯米粉,适量白糖拌匀,揉成有弹性的面团。

2.将面团分成若干小份,包入豆沙馅,再揉成圆形。

3.糯米球放入抹有萨拉油的盘中,入蒸锅蒸10分钟左右,取出沾裹椰蓉即可,最后找个漂亮的纸杯把糯米球放进去就可以了。

热心网友 时间:2022-03-29 21:29

糯米粉可以做很多好吃的,比方说糯米糍、汤圆、年糕等等的美食,其中汤圆是比较简单的甜品,做法如下:

2.把糯米粉边加入温水边用筷子搅拌,用手揉和成光滑柔软的面团。取部分面团,搓成细长条,再用刀切成小块。分别搓捏成小圆子,然后用锅加入适量水煮熟即可。

热心网友 时间:2022-03-29 23:20

示例:南瓜糯米糍

1、将南瓜去皮去瓤后切成块,放入蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿为止。

2、将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。

3、把南瓜泥放入糯米粉盆中揉成面团。

4、所有的都包好后,放入蒸盘中,上气后蒸10分钟左右,直至成熟。

热心网友 时间:2022-03-30 01:28

可以做芝麻红薯豆沙饼,还可以做水果糯米糍,还可以做雪媚娘,红枣窝头,糯米饼,这些食物都是用糯米粉做的。

热心网友 时间:2022-03-30 03:53

糯米粉加开水揉成团,然后搓一个个小小的圆,开水下锅煮至漂浮即可捞入冷水中,过一下冷水后装碗,淋上红糖酱。
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