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五谷杂粮有哪些,五谷杂粮都是什么?

发布网友 发布时间:2022-03-06 19:59

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4个回答

懂视网 时间:2022-03-07 00:20

五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。

在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”。

再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物,即“悬、藤、根、角、穗”。


总结:

五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。


热心网友 时间:2022-03-06 21:45

一、五谷杂粮有哪些:
《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。

二、五谷杂粮是什么:
五谷:粮食作物的统称,笼统地说来,五谷指的就是几种主要的粮食作物。

热心网友 时间:2022-03-06 23:36

古代以黄河流域为中心(即中原地区),五谷统指称为麻、黍、稷、麦、菽,并没有将南方的稻(水稻)纳入当中。

热心网友 时间:2022-03-07 01:44

五谷为麻、黍、稷、麦、菽。杂粮的说法不一,有的称杂粮为五谷的衍生物或同属异形植物的统称。而另一种说法则为杂粮和五谷并无直接关系,而是属五谷之外的诸多其他粮食的统称吉民生。我也没仔细查过到底哪种说法是对的。
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