海参怎么做简单又好吃?
发布网友
发布时间：2022-03-06 20:22
共5个回答
懂视网
时间：2022-03-07 00:44
海参怎么做？
1.将五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥，海参泡发后切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后备用。
2.铁锅里放一点点油，放入五花肉小火慢慢煸炒，将五花肉本身的油脂炒出来，可以减少五花肉的油腻感。
3.肉微微发黄时,把锅里的油倒出来，加入老抽煸炒上色后，放入葱姜，八角、加入半锅热水和一大勺料酒，大火烧开后转小火。
4.锅中放入入适量的冰糖调味，肉炖到五成熟时，放入海参接着炖，等到肉熟烂、海参软糯后，汤汁收紧即可出锅。
总结
1.五花肉先放料酒里浸泡可以去腥。
2.用小火将五花肉煸炒出油脂，做出的红烧肉不肥腻。
3.炖肉时加入的水一定是热水，否则热胀冷缩肉会变硬。
4.海参放的时间要掌握好，海参见油会化。
热心网友
时间：2022-03-06 22:08
海参是一种补品，对人体有很多有益的作用，下面说几种好吃有简便的海参做法。
一，海参蒸冰糖
做法及配料：水发海参50克，洗净切丝，放在大瓷碗中，加入冰糖和清水200毫升，加盖，上笼蒸至酥烂。早上空腹食用。
食用滋补：适用于高血压，血管硬化等症。
二，海参枸杞汤
做法及配料：水发海参100克，洗净切丝，枸杞、党参各10克，分别洗净，同放入沙锅中，加清水500毫升，烧开后，加入姜片、精盐，小火煮至熟透，下味精，淋麻油。分1-2次乘热食之。
食用滋补：适用于贫血，慢性肝炎，肺结核及癌症病人的辅助治疗。
三，海参羊肉汤
做法及配料：水发海参150克洗净切丝，羊肉250克，洗净切片，同放入沙锅中，注入清水600毫升，烧开后，撇去泡沫，加入姜片、绍酒和精盐，小火炖至酥烂，下味精。分1-2次乘热食之。
食用滋补：适用于肾虚阳痿，尿频。
总结：海参虽然是很好的滋补食物，也是食疗很好的原材料。但是，海参不能天天吃，也不能吃的太多，太多了反而对身体会产生副作用。
热心网友
时间：2022-03-06 23:43
用料
泡发好的海参 100克
大葱 200克
味极鲜 25克
耗油 10克
盐 半勺
水淀粉 1勺
葱爆海参【最正宗的做法】的做法步骤
步骤 1
将海参切开，为了裹上汤汁入味。
步骤 2

大葱切条。
步骤 3

小火炸香大葱。
步骤 4

大葱变软出香气，下海参，加入盐、味极鲜、蚝油，烧5分钟。
步骤 5

出锅前水淀粉勾芡，用中火烧透收汁，点缀枸杞出锅。
步骤 6

装盘，就可以享用了，味道好极了。
热心网友
时间：2022-03-07 01:34
海参的做法有很多，那让我们一起来看看看如何用简单的做法烹出美味的海参汤吧。
一、牛奶海参：
主料：海参、纯牛奶、薏米、精选蜂蜜
做法：将刺参发制洗净，放在盘中待用。纯牛奶下入锅中，煮开后中火倒入洗净的薏米煨制，待薏米煮熟后加入蜂蜜，量以个人口味适宜佳。
二、木耳猪肠海参汤
主料：木耳，海参，猪大肠
做法：木耳，海参，大肠同煮汤，加入食盐，味精调味食用，可治疗阴虚肠燥之便秘。
三、鸡汤海参
主料：海参，鸡汤，黄瓜片，木耳，鸡蛋。
做法：将鸡汤放入锅中，及适量胡椒和盐，放入海参和木耳，入味后放入黄瓜和鸡蛋，出锅淋上少许香油即可。
以上三道汤美味又可口，简单又好吃，关键是不费时间，还很营养。
现在海参已经成为生活的必需品，现代人讲究生活质量，讲究食疗，如果您也想加入吃海参的队伍，可以先在《#参#九#年》海参家免费领取几次，他们家每天都免费送60G海参供网友品尝，试吃几次看看，任何有关海参的疑问都可以询问，像海参的泡发啊，挑选啊，保存啊等等，吃货们还可以多要一些海参的吃法哦。
热心网友
时间：2022-03-07 03:42
