海参怎么洗才干净图
发布网友
发布时间：2022-03-06 16:20
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热心网友
时间：2022-03-06 18:06
将海参清洗干净需要准备的工具材料：海参 、清水、剪刀。
具体步骤如下：
1、首先，可以用干净的清水将准备好的海参稍微清洗一下。
2、然后，用剪刀将海参的腹部全部剪开，便于接下来的清洗。
3、剪开以后，用手清除海参的口器、筋膜，沙子等杂物。
4、接下来，需要再次用大量清水将海参反复冲洗。
5、将洗干净的海参放入煮沸的水中，时间大约是20分钟。
6、等到20分钟过后，便可以将煮好的海参捞出来备用了。
热心网友
时间：2022-03-06 19:41
法一
第一步：把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。
第二步：把洗净的海参放入开水中煮大约45分钟，把海参煮到缩小、用手摸感觉有弹性时捞出。这一步也可以这么做，就是把洗净的海参放入高压锅内蒸30分钟左右。
第三步：再把海参放进淘米水中煮1～2小时，待海参煮得软嫩时取出。
第四步：用凉水将海参清洗，放入纯净水或凉水中浸泡。一般要浸泡两天，中间注意多换几次水。如果放在冰箱的保鲜室内浸泡，可以少换几次水。 第五步：经过两天的浸泡后，你会发现海参的个头明显比刚煮完时大了许多，显得更柔软了，这样的海参才可以用于制作各种美食。
热心网友
时间：2022-03-06 21:32
二是热泡法，海参可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时，捞出倒在容器里，搓去表面的沙粒，然后用清水洗净；再换清水下锅烧开，焖泡几小时后取出，剖腹去肠杂、腹膜；
第三天继续煮泡两次，老嫩分开，嫩的可煮食，老的可再多煮两次。
干海参先将干海参浸泡在清水里，水中不能有油、盐和碱，约经一天时间，捞上放入锅内加水煮沸5分钟,立即离火。
水凉后再次烧开，试试海参是否变软，如变软即可取出拉平用快刀剖腹，除去肠及沙子。去肠时最好用大拇指顺体往里推，切不可碰破腹膜(如碰破腹膜，烹调时易烧烂)。
然后再经过清水漂洗多次，投入锅内加上适量的清水煮沸，离火闷上少许，再经冷水浸泡些许待备用。
热心网友
时间：2022-03-06 23:40
建议炒着吃会比较好,常吃海参对于老年人的身体是比较好的,但是小孩子的话不能多吃哦!
可以先用热水泡海参,大概需要泡一天左右,然后可以把海参体内的内脏清洗干净,然后换新水,用文火煮上一个小时就差不多了。
也可以用冷水对海参进行发泡处理,大概需要3天左右,没有热水来的快啊,泡发海参的时候不能让海参接触油脂类的东西,否则会导致海参吸水膨胀。
储存海参的方法,可以采用冰冻的方式,放入零下十几度的温度下面,一般可以储存大约半年左右。
海参可以和小蘑菇一起煮食,味道鲜美。
先讲这么多吧,谢谢大家!
拿回家的海参千万不能碰到任何油，盛海参的容器也要进行去油处理，剪子或刀也要进行去油，切忌不能有油。用剪子或刀子从海参头部或尾部小孔处前开一条将海参肚中的肠子和泥沙取出。用锅烧上水，锅也要洗干净不能有油。烧开后将海参放入熬煮，熬煮也就相当于清洗了，滚开水煮个五到十分钟就行，可以适当用无油的工具搅拌，将海参捞出放到无油容器中晾凉，撒入淹渍盐要多放，再放入塑料袋或密封盒中，放到冰箱储存就行。
新鲜的海参大家都比较喜欢吃,那么新鲜的海参应该怎么处理才行呢?
建议炒着吃会比较好,常吃海参对于老年人的身体是比较好的,但是小孩子的话不能多吃哦!
可以先用热水泡海参,大概需要泡一天左右,然后可以把海参体内的内脏清洗干净,然后换新水,用文火煮上一个小时就差不多了。
也可以用冷水对海参进行发泡处理,大概需要3天左右,没有热水来的快啊,泡发海参的时候不能让海参接触油脂类的东西,否则会导致海参吸水膨胀。
储存海参的方法,可以采用冰冻的方式,放入零下十几度的温度下面,一般可以储存大约半年左右。
海参可以和小蘑菇一起煮食,味道鲜美。
先讲这么多吧,谢谢大家!
拿回家的海参千万不能碰到任何油，盛海参的容器也要进行去油处理，剪子或刀也要进行去油，切忌不能有油。用剪子或刀子从海参头部或尾部小孔处前开一条将海参肚中的肠子和泥沙取出。用锅烧上水，锅也要洗干净不能有油。烧开后将海参放入熬煮，熬煮也就相当于清洗了，滚开水煮个五到十分钟就行，可以适当用无油的工具搅拌，将海参捞出放到无油容器中晾凉，撒入淹渍盐要多放，再放入塑料袋或密封盒中，放到冰箱储存就行。
热心网友
时间：2022-03-07 02:38
2.海参体内：将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴，将海参内壁冲洗干净即可。
3.海参腹中的内壁五根筋不需要去掉，它是可以食用的，而且营养丰富！
