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为什么藕粉冲出来是浆糊而不是透明的

发布网友 发布时间:2022-03-06 16:21

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5个回答

热心网友 时间:2022-03-06 17:50

因为藕粉中主要成分是淀粉,以及莲藕本身的天然色素。当开水冲入藕粉时,淀粉糊化就形成浆糊状,如果有颜色就是看用于制藕粉的莲藕是白藕还是粉藕还是红藕,当然不排除存在劣质产品人工掺入色素。望采纳,谢谢!

热心网友 时间:2022-03-06 19:08

化学学过了吧。分散系有溶液,胶体,浊液三种。藕粉冲出来的应该是浊液。

热心网友 时间:2022-03-06 20:43

因为藕粉富含淀粉,淀粉加水是会变成糊状的

热心网友 时间:2022-03-06 22:34

没熟……

热心网友 时间:2022-03-07 00:42

透明的谁还喝
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