橄榄油过期可以吃吗

发布网友发布时间：2022-03-06 00:37

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懂视网时间：2022-03-06 04:58

橄榄油是很多人家里都会购买的一种油类，很多人认为这种油的营养价值特别的高，可是买回来以后往往因为很多的原因导致虽然开封了但是却没有食用完。等到后来想要再去使用的时候可能就已经过期了。于是就有很多人在网上问：橄榄油过期了还能吃吗？

答案当然是不能吃的，橄榄油再怎么纯天然也只是食用油的一种，虽然说它确实是具有很高的营养价值但是如果放久了的话还是会在空气中氧化变质，如果小伙伴食用了这种变质了的油的话很可能就会对身体产生不良影响。

那么过期的橄榄油有什么用呢？

其实橄榄油是可以用来护发的，每次洗完头发以后接一盆温水，然后再温水里面放一点点橄榄油，把头发漂洗一下就可以起到护发的作用，让你的头发光鲜亮丽。同时橄榄油还可以用来卸妆，女生在卸妆的时候可以使用少许橄榄油来涂在面部，然后按摩涂匀，可以清除掉一些污垢，同时能让皮肤更加有弹性，卸妆的同时还起到了保护皮肤防止冬天皮肤干裂的作用。然后就是用来擦一些东西了，比如说可以用来擦皮鞋，让皮鞋更加的亮，又或者是擦一些木质家具，增加家具的光泽。

总之，家里过期的橄榄油虽然不能够食用，但是还是有很多可以用得到它的地方，所以还是不要随便的就把它丢掉，留下来说不定就能够解决一些其他的问题。

热心网友时间：2022-03-06 02:06

一、如果橄榄油过了保质期，就不建议食用了。因为橄榄油作为一种食用油是会氧化、变质的，食用以后会对身体产生不良的影响。
二、国家对食用油的保质期是有依据的，是由国家相关检测化验机构经过检测之后规定的，保质期是国家强制性的、必须在食品标签上标明的。
三、食用油是很容易变质的，因为油脂会自动发生氧化作用。油脂氧化会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败，产生令人不愉快的气味。油脂的酸败不像食物*霉变那样容易引起人们的注意，当能闻到气味时，油脂的过氧化物含量已经大大超过国家标准的数值了。为了健康起见，橄榄油过期了就别用了。