菠萝蜜怎么吃,图解菠萝蜜的正确切法及吃法
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发布时间:2022-03-07 22:54
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热心网友
时间:2022-03-08 00:23
一、菠萝蜜的正确切法
刚买回来的菠萝蜜是不能食用的,储藏至变软后才能切开食用。此外,菠萝蜜按果肉的软硬程度可以分为硬肉类和软肉类两种,这两种菠萝蜜的切开方法都是一样的。
1、先准备一把能切开菠萝蜜的刀具,并在刀具表面涂上一层食用油(通常是用味道较淡的花生油)。因为菠萝蜜是富含乳液的水果,这些乳液粘附在刀具上面很难清除掉,所以要提前在刀具上面涂抹一层食用油,防止乳液粘在刀具上面。
2、在地板上面铺满报纸,再把菠萝蜜放在报纸上,现在就可以准备开切啦(铺报纸当然也是防止乳液粘在地板上)。
3、用涂好食用油的刀具,把整只菠萝蜜从中间切开,此时,你会发现切面的*有一个白色的带粘液的棉状体,这个棉状体是不能吃的,需要去掉。
4、接下来,再把两个半只的菠萝蜜竖着切成两半,然后再戴上一次性塑料手套,把中间的白色棉状体取出来扔掉。现在,一个个*的菠萝包就完全呈现在你的眼前了。
5、用手把菠萝包一个一个的抠下来,再去掉上面的粘液就可以吃了。
二、菠萝蜜的吃法
把取出来的菠萝包用淡盐水浸泡2分钟左右,取出沥水后直接剥开食用即可。除了这种直接生吃的方法外,我们还可以把菠萝蜜包在糯米粉里炸着吃、把糯米放在菠萝蜜里蒸着吃、切碎后放在包子里吃、切成丝炒肉丝吃或打碎做果汁吃,均可,都是很美味的菠萝蜜吃法。
菠萝蜜的果核千万别扔啊,洗净后放在清水里,加适量盐煮沸10分钟左右即可食用,口感香脆,味如板栗,有补中益气的功效。菠萝蜜的果核剥皮后与肉类一起煲汤也很好吃,还可以打碎以后做成豆沙包子或豆沙馅饼食用,也可以烤熟,或裹上面粉炸酥后食用。
补充说明:
1、菠萝蜜的粘液容易让人过敏,所以我们切菠萝蜜或取食菠萝蜜的时候,都最好戴上一次性塑料手套,防止粘液粘到皮肤上。
2、菠萝蜜的果肉,最好先用淡盐水浸泡2分钟左右再食用,这也是为了防止过敏,还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
3、菠萝蜜的果肉经过冰镇后再吃会更加香甜。
4、手上或皮肤上如果不小心粘上菠萝蜜的粘液,可以用花生油来洗,这样就比较容易洗掉了,刀具也可以用花生油来洗。
热心网友
时间:2022-03-08 01:41
把取出来的菠萝包用淡盐水浸泡2分钟左右,取出沥水后直接剥开食用即可。除了这种直接生吃的方法外,我们还可以把菠萝蜜包在糯米粉里炸着吃、把糯米放在菠萝蜜里蒸着吃、切碎后放在包子里吃、切成丝炒肉丝吃或打碎做果汁吃,均可,都是很美味萝蜜吃法。
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用
吃菠萝蜜的正确吃法
1、直接食用。用刀从菠萝蜜中间切开,把中间带有白色粘液的部分切掉。然后将菠萝蜜的果肉一个个拿出来吃就可以了。2、糯米酿菠萝蜜。将菠萝蜜的果肉剥出来后放在冰箱冷藏,用水将糯米泡3个小时。糯米放在锅里蒸,水开后小火煮20分钟。将白砂糖放在糯米里,搅拌使其融化,放在冰箱冷藏。菠萝蜜拿出后将...
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菠萝蜜怎么吃图解
1、拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。3、把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。
菠萝蜜买来怎么吃?
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菠萝蜜的正确吃法
菠萝蜜的正确吃法如下:材料/工具:菠萝蜜、切刀、手套。1、将购买的菠萝蜜准备好。2、先将尾巴切开,这时候可以尝一尝果肉是否已熟。3、然后掰开将中间白色芯割除,所以要套上手套防止沾液粉手,这样取果肉变得很简单。4、将果肉和壳全部分离干净。5、剥好后,菠萝蜜果肉可以直接开吃了。
菠萝蜜怎么切图解,切菠萝蜜的妙招,菠萝蜜
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菠萝蜜怎么吃,图解菠萝蜜的正确切法及吃法
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