炖鸡腿怎么炖

发布网友发布时间：2022-03-06 22:20

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共14个回答

懂视网时间：2022-03-07 02:42

鸡腿怎么切？

1、准备食材、刀具等

2、从鸡腿露出骨头的地方深入，沿着中间的那根骨头往下剪。

3、把鸡腿转个身，沿着骨头把左右两边的肉都剔下。

4、把骨头根部的肉也拆下，沿着骨头把后面的肉也拆下。

5、沿着鸡腿肉纹理切即可。

总结

1.准备鸡腿、刀具等

2.从鸡腿露出骨头的地方深入，往下剪

3.沿着骨头把左右两边的肉都剔下，把骨头根部的肉也拆下

4.沿着鸡腿肉纹理切即可

热心网友时间：2022-03-06 23:50

炖鸡腿的话，可以直接红烧过以后加水，这样来对炖出来的鸡腿口感会非常美味，而且营养丰富。鸡腿的味道比较非常好吃。

热心网友时间：2022-03-07 01:08

1.把鸡腿剁成小块，用热水焯一下，捞出待用。

2.葱切葱花、姜蒜切片待用。

3.锅里放底油烧热，把鸡腿放进去翻炒，加酱油、加醋炒出颜色，放葱姜蒜在炒几下，（如吃辣的可以放点小红辣椒）加水末过鸡腿，此时可以加适量白糖、盐。

4.烧开，如喜欢有汤的烧两开就可以。建议烧到汤汁变少味道更好。

热心网友时间：2022-03-07 02:42

炖鸡腿怎么炖把鸡腿剁成块洗净控净血水放上葱姜蒜花椒面腌制半小时锅里放上油把腌制好的鸡腿放到锅里翻炒八黄长水顿首放花椒大料味精白糖等好的调料炖熟成熟即可

热心网友时间：2022-03-07 04:34

炖鸡腿儿其实是很简单的。把鸡腿剁成小块儿，然后用开水过一遍。再清洗干净备用。然后可以在锅中少放一些油，避免炖好的鸡腿儿太油腻。放入葱姜蒜，香叶，八角等调料。再加入适量的水，没过鸡块儿炖熟即可。

热心网友时间：2022-03-07 06:42

主料：

　　鸡腿3只，紫皮大蒜100克，姜丝30克。

　　配料：

　　植物油500克（最好是花生油，实耗不多），盐15克，老抽30克，花椒粉15克，白糖、胡椒粉、鸡粉各少许，干红辣椒1个。

　　将鸡腿洗净，切成3厘米厘米左右的大块，用干净餐布充分吸去表面水分，用盐5克反复揉搓10分钟，腌制10分钟入味。大蒜切成小片，加少许盐和少许糖捣成蒜泥。干红辣椒切成半厘米长的小段

热心网友时间：2022-03-07 09:06

锅里焯一下，然后锅内放油，将鸡腿放入锅内，然后加入葱姜蒜料酒，蚝油大火快速的炒一点点水就可以炖出美味的鸡汤

热心网友时间：2022-03-07 11:48

鸡腿很简单，加入你想要的食材，然后把鸡腿洗干净，丢进高压锅里，和食材一起就可以了

热心网友时间：2022-03-07 14:46

炖鸡腿的话，最好的方式就是把鸡腿放进去，然后直接用一些炖肉料就可以了呀，剩下就是用砂锅馒头就行了呀。

热心网友时间：2022-03-07 18:00

炖鸡腿一定要选择新鲜的鸡腿肉，然后提前腌制半个小时，之后再炖制，这样的鸡肉口味更好

热心网友时间：2022-03-07 21:32

炖鸡腿的话，这个炖煮的话是特别简单的，这个您选择好的鸡腿，然后进行相应炖就行

热心网友时间：2022-03-08 01:20

想吃炖鸡腿的话可以在高压锅里面炖啊炖的特别烂

热心网友时间：2022-03-08 05:24

炖鸡腿可以加入板栗，莲子红枣炖鸡一样的。

热心网友时间：2022-03-08 09:46

鸡腿怎么炖这个，你应该去查查这方面的视频，或者找找呃这相互触发。