请问玉米怎么切成圈

发布网友发布时间：2022-03-06 22:59

共8个回答

热心网友时间：2022-03-07 00:28

　　1、把玉米剥去皮、须子，置于案上。
　　2、右手持刀（惯用左手者自行调整）。
　　3、以左手按住玉米左边的根部，以刀尖轻轻、稳稳搭在玉米右边你要切的位置（不宜太厚），刀从刀头到刀柄呈45度倾斜，然后，手腕用力向下剁，基本上，普通人就可以剁下来了，但是力量不足的话，可能没有那么整齐。
　　4、如果手劲小，那么每天练习切一根，两周就可以流畅地切出玉米圈了。

热心网友时间：2022-03-07 01:46

中国厨艺博大精深，各种刀法、刀工依据食材的变化更是变幻无穷。但是，问题中你说到“用刀砍”，这就说明你已经初步掌握了，把玉米切成圈儿的要领！只是在方法和力度上还需要调整。其主要原因，就是你的手还没有那么大的劲。如果你常喝玉米汤，有决心和毅力练习把玉米切成圈的话，那么这里有一个厨师通用的练习切玉米的方法。前提是，练习的时候一定要注意安全，汤可以不喝，把自己伤到就不值得了！
方法如下：把玉米剥去皮、须子，置于案上
右手持刀（惯用左手者自行调整）
以左手按住玉米左边的根部，以刀尖轻轻、稳稳搭在玉米右边你要切的位置（不宜太厚），刀从刀头到刀柄呈45度倾斜，然后，手腕用力向下剁，基本上，普通人就可以剁下来了，但是力量不足的话，可能没有那么整齐。
如果你的手劲小，那么每天练习切一根，两周就可以流畅地切出玉米圈了。
切记注意安全~

热心网友时间：2022-03-07 03:21

其实有一个简单的办法：把菜刀安放在玉米上，用个小锤子在刀背往下一敲，一圈就搞定，依次下去即可。

热心网友时间：2022-03-07 05:12

呵呵呵就是横切啊像切黄瓜片贴脸一样的
切多薄就由你咯但要所有的都差不多薄厚
通常是2-4CM左右吧这样那个容易熟透和入味
希望可以帮到你

热心网友时间：2022-03-07 07:20

用刀切就可以了。

热心网友时间：2022-03-07 09:45

不要砍用刀切

热心网友时间：2022-03-07 12:26

用刀切就行了啊

热心网友时间：2022-03-07 15:24

找老公，用刀切。