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为什么煮鸡蛋会有泡沫呢?怎么煮才没有啊?

发布网友 发布时间:2022-03-06 23:07

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-03-07 03:28

怎样煮鸡蛋?

鸡蛋放入水中,将外壳清洗干净。锅内放水、加盐,烧开转小火。

将鸡蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮鸡蛋的时间,合适后盛出装盘即可。


总结

1.锅内放水

2.将鸡蛋打在水里煮熟即可


热心网友 时间:2022-03-07 00:36

那是因为你煮太久了,煮蛋汤的时候要烧滚了水然后一下把蛋打进去,然后再搅破蛋黄滚一下就可以了,如果你煮久了,就会有很多泡,而且蛋白也不嫩了。

热心网友 时间:2022-03-07 01:54

当有泡沫时,你向锅里吹一下气,泡沫就退回去了,待会还会有,所以你还得吹,等3~4次时鸡蛋差不多熟了,而且泡沫一点也没哟!

热心网友 时间:2022-03-07 03:29

在煮鸡蛋时在锅里放点盐就不会起泡沫.o(∩_∩)o...

热心网友 时间:2022-03-07 05:20

葡萄酒煮鸡蛋

1. 主要材料
材料:葡萄酒一小碗,鸡蛋1-2个。

2. 制作方法

  做法:葡萄酒倒在奶锅里,烧开后,倒入打碎的鸡蛋,烧法如同蛋花汤。
  评价:可治感冒,一般吃两次就好了.
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