剥了皮的大蒜怎么保存

发布网友发布时间：2022-03-07 00:07

共2个回答

懂视网时间：2022-03-07 04:29

大蒜如何保存？

1.把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜。

2.冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态，切记大蒜只能放在冷藏室，不可以放在其他冷冻室，会将大蒜冻坏，放置长时间会冻烂。

总结

1.用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存。

2.冰箱冷藏。

热心网友时间：2022-03-07 01:37

大蒜剥皮了以后用保鲜膜裹上，
放入冰箱可以储存1周，
如果没有用保鲜膜且防止在常温环境中，
只能放24小时内。
把大蒜放入干净的盒子内，
在上面倒上一层植物油。这是脂肪隔离法，它能隔绝大蒜接触空气，延缓其生芽或变烂。