怎么制作甜的柚子皮干？即果脯柚子皮．

发布网友发布时间：2022-03-08 00:52

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热心网友时间：2022-03-08 02:21

准备材料：柚子 1个，冰糖适量

1、取出一个柚子。

2、用削皮刀将皮削掉。

3、削好的皮切成1厘米用盐水浸泡一个小时。

4、浸泡好的柚子皮沸水煮3分钟后捞出，用凉水洗4遍。

5、冰糖下锅，放入少量水化开。

6、放入柚子皮小火慢熬。

7、熬好的柚子皮晾干备用。

8、晾好后密封冷藏即可。

热心网友时间：2022-03-08 03:39

我是永新的，柚子皮做麻烦着呢，必须是未成熟的幼柚子，

热心网友时间：2022-03-08 05:14

1.将柚子内部白色部分清除干净，放入大量的开水中烫过后用水洗净。

2.将洗净的柚子皮切成长1公分的细长条，放入锅内后加水（与柚子皮同高度即可）和一杯半的细砂糖，以小火慢慢熬。

3.将浮在上层的涩味清除掉，并一起煮到水干之后，铺在盘子上待凉。

4.放置几个小时等柚子皮表面稍干之后，洒些细砂糖在上面即可食用