板栗开口放在锅里煮几分钟容易去掉外壳？

发布网友发布时间：2022-03-30 01:02

共3个回答

热心网友时间：2022-03-30 02:32

喜欢吃板栗的朋友今天有福了，你们是不是经常苦恼板栗壳的祛除呢？其实祛除板栗壳的方法特别简单，只要学会这三招，今后就不用发愁吃板栗了，就连小孩子都可以轻松吃到板栗呢。赶快来把这三个妙招带回家吧！

说起板栗，就会想到它那浑身带刺的“外衣”，剥掉外衣再剥壳，可能很多人觉得吃个板栗也太费神了吧。其实只要学会去板栗壳的小妙招之后，根本就不怕吃不上板栗。一般街上的板栗在买来的时候，外边那一层带刺的“毛衣”已经被去掉了。我们只需要剥掉板栗壳，就可以吃到那美味香甜的板栗了。小编的三个妙招，绝对可以让你轻轻松松吃到美味的板栗。

第一妙招：热水浸泡
第一步，需要把板栗清洗干净，然后找到一个干净的器皿倒入热水，把板栗放到热水中浸泡。建议最好选择一个玻璃器皿，这样方便于我们观察板栗的浸泡程度，想要好剥皮一些就需要多浸泡一会。浸泡过后的板栗壳会慢慢软化，平时剥皮起来的时候就简单了许多。并且板栗壳里边的那层“内衣”，也会随着板栗壳脱落。如果买来新鲜的板栗就开剥，即使外壳剥下来了，里层的内皮剥起来更加困难。而我们这招热水浸泡法就绝了，直接可以解决双层难剥皮的困扰。

第二妙招：冷冻法
冷冻法也是一种特别巧妙的办法，利用低温的效应，让板栗壳在剥离的时候，内壳也直接随着外壳脱落。但是比起热水浸泡法，小编认为此方法没有浸泡法好用。浸泡后的板栗壳轻轻一剥就可以脱离，但是冷冻法的话，还需要借助剪刀，才能轻松剥皮成功。因为冷冻的板栗，外壳还是比较硬质，光靠手来剥皮的话还是比较困难的。

第三妙招：沸煮法
沸煮法，就是用把板栗放进锅里煮一会，但是需要注意用剪刀把板栗，剪出一个小口，然后再放入锅里面沸煮。给板栗开口的目的，就是为了让外壳和内壳，可以在热水的沸煮下脱离内果，这样吃的时候轻轻一剥就可以了。这样的方法，适合于买来的生板栗，提前煮一下也有利于平时的做菜或者是煮汤。

热心网友时间：2022-03-30 03:50

板栗开口放在锅里煮滚水以后再煮个20分钟左右就可以把容易打开外包的。

热心网友时间：2022-03-30 05:24

板栗开口放在锅里，
煮几分钟不容易去掉外壳，
首先水温要高，
还有就是看板栗的硬度增加煮的时间。