秧草蒸饺怎么做?
发布网友
发布时间:2023-05-08 12:58
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热心网友
时间:2024-12-05 19:37
猪肉馅加葱姜末,料酒 ,生抽,鸡蛋一个,盐少许,少量食用油 ,一个方向搅拌均匀
秧草,摘去老根
秧草洗净沥水
放入开水锅中焯水捞出,(水开后放入秧草,全部变软即可关火捞出)
烫熟的秧草剁碎
切碎的秧草攥干水分(不用太干),倒入适量食用油,盐,鸡精 拌匀,(我一般这时尝一下味道,毕竟秧草已经烫熟了么)
拌匀的秧草中倒入已拌好的肉馅继续拌匀,馅料拌好就可以包饺子啦,包完直接蒸熟就好