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酸笋丁炒肉末的做法,酸笋丁炒肉末怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 22:57

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3个回答

热心网友 时间:2023-07-07 00:14


[酸爽的肉末炒酸笋丁]没有胃口吃饭的时候吃一点酸的东西可以开胃,但是光吃酸的东西会饿得很快,而且营养总是会跟不上的。不妨试试做一道肉末炒酸笋丁,既可以开胃,又有肉,可以饱腹又有营养。炒好之后可以直接倒在米饭上面伴着吃,有一种卤肉饭的风味,味道很赞。

主料:酸笋200,五花肉100;辅料:油盐适量,红辣椒适量,姜末适量,葱花少许

步骤一
姜和红辣椒切成末,瘦肉和肥肉分开切成末,酸笋也切末备用

步骤二
油锅烧热,炒香姜末

步骤三
姜红辣椒末倒进去,炒出香味

步骤四
倒入肥肉丁,煸炒出油脂

步骤五
姜瘦肉和酸笋丁都倒进去一起翻炒

步骤六
煸炒至肉末变色,淋入适量生抽,撒入盐,翻炒均匀

步骤七
起锅前撒入葱花即可

热心网友 时间:2023-07-07 00:14

酸笋

200克

五花肉

100克



适量



适量

红辣椒

两个

姜末

适量

制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤



1

食材准备好



2

姜和红辣椒切成末



3

瘦肉和肥肉分开切成末,酸笋也切末备用



4

油锅烧热,炒香姜末



5

姜红辣椒末倒进去,炒出香味



6

倒入肥肉丁,煸炒出油脂



7

姜瘦肉和酸笋丁都倒进去一起翻炒



8

煸炒至肉末变色



9

淋入适量生抽,撒入盐,翻炒均匀



10

起锅前撒入葱花即可

1

热心网友 时间:2023-07-07 00:15

主料酸笋200克五花肉100克辅料油适量盐适量红辣椒两个姜末适量
步骤
酸笋丁炒肉末的做法步骤11.食材准备好
酸笋丁炒肉末的做法步骤22.姜和红辣椒切成末
酸笋丁炒肉末的做法步骤33.瘦肉和肥肉分开切成末,酸笋也切末备用
酸笋丁炒肉末的做法步骤44.油锅烧热,炒香姜末
酸笋丁炒肉末的做法步骤55.姜红辣椒末倒进去,炒出香味
酸笋丁炒肉末的做法步骤66.倒入肥肉丁,煸炒出油脂
酸笋丁炒肉末的做法步骤77.姜瘦肉和酸笋丁都倒进去一起翻炒
酸笋丁炒肉末的做法步骤88.煸炒至肉末变色
酸笋丁炒肉末的做法步骤99.淋入适量生抽,撒入盐,翻炒均匀
酸笋丁炒肉末的做法步骤1010.起锅前撒入葱花即可
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