桃山皮流心月饼
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发布时间：2023-04-28 02:13
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时间：2023-05-18 13:07
桃山皮流心月饼
1个月饼的材料：外层桃山皮—25g、内馅—20g、流心馅—5g
做法：
1. 先把桃山皮揉几下，然后分成外层桃山皮每份25g，内馅每份20g滚圆。
2. 取一个内馅做成小窝状，挤入流心馅，然后收口滚圆
3. 取一份外皮擀成圆片，包入步骤2的馅料。
4. 将包好的月饼胚放入月饼模具中，轻轻按压后，再慢慢推出月饼就完成了。
