高压锅能放热水焖肉吗
发布网友
发布时间:2022-04-23 20:29
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热心网友
时间:2023-10-09 02:14
可以的。具体做法如下:
主料:猪肉700g
辅料:生抽20g、姜适量、大料5g、清水适量
1、在锅中放水,水开后放入洗干净的排骨,将排骨焯熟。
2、在高压锅中放入清水,放入葱姜,大料,酱油。
3、放入焯熟后的排骨。
4、盖上盖子,上汽后大火15分钟,最后再转为小火10分钟即可。
5、成品。
热心网友
时间:2023-10-09 02:14
你好!!
一般情况下是不会的!
还有,提醒你,煮肉时要冷水下锅,是因为肉中含有血,开水下锅会使肉的表面的毛细血管中的血突然凝固,而不能使肉内部的血被逐渐的*出来,因而影响口感味道和肉的颜色.
不恰当地使用高压锅是一件危险的事,因为一旦高压锅发生爆炸,后果是很严重的,为了保护您自已及家人的安全,在使用高压锅的时候请注意以下几点:
(1)在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通,安全塞是否完好?
(2)锅内食物不能超过容量的4/5。加盖合拢时,必须旋入卡槽内,上下手柄对齐,烹煮时,当蒸汽从气孔中开始排出后再扣上限压阀。
(3)当加温至限压阀发出较大的嘶嘶响声时,要立即降温。
(4)烹煮时如发现安全塞排气,要及时更换新的易熔片,切不可用铁丝、布条等东西堵塞。
(5)必须等到排完气,才能打开锅盖。
热心网友
时间:2023-10-09 02:15
高压锅能放热水焖肉的
材料
主料:靓五花脯肉1斤8两。
调料:冰糖4两,南乳2块,川椒八角,酒,盐,酱适量。
做法
1、将五花肉切成3×2公分的小块;
2、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,然后加入川椒八角、南乳,慢火焖熟;
3、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。
热心网友
时间:2023-10-09 02:15
不但可以放热水,放开水都没问题。
会不会爆炸和你放开水是没有关系的,而且现在的高压锅都是三重保险的,一般是不会出什么问题的。但是高压锅做好东西以后记住要先放气,气放完了再开锅。这样就没什么问题了!
热心网友
时间:2023-10-09 02:16
不会!不过这也要看你买的 哪种高压锅了! 你最好买那种带保险栓的!
不过一般 不会暴!除非你把锅里的水烧干了!