芝士烤虾怎么做?是用烤箱做的?

发布网友发布时间：2022-04-23 20:30

我来回答

共3个回答

热心网友时间：2023-10-09 02:37

用料

虾 10只

黄油 10克

盐少许

马苏里拉芝士适量

黑胡椒适量

芝士烤虾（烤箱版）的做法

虾洗净，去虾线后用刀把背划开
用两根牙签把虾撑起来
这样烤的时候虾就不会卷起来啦

虾铺在锡纸上
黄油隔水融化，加入少量盐（注意，盐一定不要给太多，黄油本身就含盐的），然后用小刷子刷在虾肉上，不要忘记虾头上也刷一点
撒上马苏里拉芝士
撒上黑胡椒

烤箱180°预热5分钟
放入虾，180°烤13分钟
烤的时候注意观察，不要烤糊啦
喜欢吃嫩一点的话可以烤11分钟

完成

热心网友时间：2023-10-09 02:37

食材：马苏里拉奶酪适量；东/sheng/澜+大虾 15个；柠檬 1片；蒜头 4瓣；美乃滋 6汤匙；盐半茶匙；
步骤：
1.虾洗干净后剪去虾*和去除虾线。
2.用刀背切一下，断筋后虾就不会卷起来了。
3.用6汤匙的美奶滋加上柠檬汁加入盐。拌入蒜米。
4.将拌均匀后的酱料淋到烤盘上的虾面撒上芝士。
5.放入已预热的烤箱，国外的就是370度，国内就是180度烤15分钟。

热心网友时间：2023-10-09 02:38

要用烤箱的。
做法:
1. 修剪虾身，开虾背，去除虾线，然后用刀轻剁虾肉，切断虾肉的纤维组织；
2. 将虾放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒，再将芝士切片放在虾肉上；
3. 烤箱预热至180℃，放入虾肉烤8-10分钟后即可食用↑。