陆丰冬至习俗

发布网友发布时间：2022-04-23 20:48

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热心网友时间：2023-10-09 09:09

陆丰冬至习俗是吃甜丸。甜丸既是用糯米磨粉和水搓丸煮成的甜汤，是冬至日最具代表性的食品。

冬节前，农家主妇纷纷舂糯米粉（今多为机械辗制），有的互通有无，馈赠亲友。

冬节这天一早，家中大人小孩往往围坐在竹葫或大盘子四周，各自提取事前用糯米粉和水搅搓成的粉团，以两只手搓成弹珠一样的丸子，叫“冬节丸”。

“冬节丸”象征着岁暮之际全家人圆*满。有的“冬节丸”还加以橙糕、瓜册糖、豆沙等作馅料，俗称“鸭母氽”，“冬节丸”可任意搓得大小不一参差不齐，取“公孙丸”好兆头。

冬节甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬节丸”，潮汕有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”，表示年虽还没有过，但大家已加了一岁。

每年到了冬至这一天，夜的时间最长，冬至过后，才逐渐变短。