菠菜饼怎么做好吃,香煎菠菜饼的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-23 20:48

共3个回答

热心网友时间：2023-09-27 03:45

菠菜饼制作方式

热心网友时间：2023-09-27 03:46

主料
菠菜250g
面粉80g
鸡蛋50g

辅料
精盐适量

步骤

1.菠菜洗净，用手掰成两段

2.加入面粉、1个鸡蛋、半勺盐（我喜欢蘸着料汁吃，所以没有加很多盐）

3.拌匀，中途可加一点水

4.锅中倒少量食用油，小火放入菠菜，用铲子和筷子配合着，整形成圆饼状，盖上盖子小火煎2分钟，全程一定要小火哦~

5.翻面，再小火煎3分钟

6.我用生抽和米醋调了酱汁，蘸菜饼很出味儿~
小贴士
烙菠菜饼全程要用小火哦~

热心网友时间：2023-09-27 03:46

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