发布网友 发布时间:2023-04-14 07:29
共1个回答
热心网友 时间:2023-04-29 04:50
黄精别名鸡头,黄精多年生草本,根状茎圆柱形,节部膨大横生。茎圆柱形,直立常不分枝,叶无柄花序常具2到4朵花。似成伞形状,花乳白色至淡*,浆果球形成熟时黑色,花期5到6月果期7-8月。
苞片生于花梗基部,膜质钻形或线状披针形。花被乳白或淡黄*,并且筒中部稍缢缩,昔人以本品得坤土之气,获天地之精故名。
黄精生于山地林缘,灌丛中或山坡半阴地,分布于长江以北各地区。黄精生长环境选择性强,喜生于阴湿环境。土壤疏松肥沃,表层水分充足,荫蔽,透光性充足的林缘。
根茎繁殖
适合酸碱度适中和偏酸性的土壤,采用根茎繁殖和种子繁殖,以根茎繁殖为主。黄精凡生时有一硕,熟有三四斗,蒸之若生,则刺人咽喉。曝使干不尔朽坏,根叶花实皆可食之。肉质根茎可以糖生食,脆嫩甘甜,食用爽口还可以炒食,煲汤,蒸食,熬粥,泡酒,做药膳等。
嫩叶也可以掉水后拌成凉菜食用,黄精在太行山区多有分布,当地老百姓称其为鸡头参。在河南修武县,鸡头参的种植与开发,曾经被列为国家科技开发项目。